Продукти, що не викликають газоутворення та здуття живота

Здебільшого на освіту газів скаржаться люди, які харчуються неправильно. Зокрема, вони у великій кількості споживають продукти, що викликають газоутворення.

Мало того, що в результаті таких дій можна потрапити в делікатну ситуацію - якщо людина постійно харчується некоректно - вона ризикує заробити метеоризм.

У цій статті розглянемо, які продукти зменшують газоутворення, і якої їжі потрібно уникати, щоб не стимулювати скупчення газів у кишечнику.

Здуття живота: причини

Не завжди газоутворюючі продукти стають причиною здуття. Деякі захворювання також можуть викликати це явище:

Онкологія;
хвороби шлунково-кишкового тракту;
проблеми із травленням;
попадання повітря в шлунок під час їди;
дисбактеріоз;
зашлакованість, інтоксикація.

Під час їжі ми часто розмовляємо – з друзями, родичами. Робити це небажано, оскільки під час розмови до шлунка потрапляє повітря, що провокує газоутворення. Те саме стосується напоїв, які ми п'ємо через трубочку – робити це небажано.

Важливо! Якщо ви страждаєте від подібної проблеми – необхідно повністю переглянути свій раціон, оскільки в основному саме їжа стає причиною газоутворення.

Певна їжа може погано перетравлюватися. Згодом такі неперетравлені залишки переробляються бактеріями, провокуючи газоутворення. Патологія також може виникнути через нестачу ферментів. Найоптимальніший варіант за таких проблем – перестати вживати продукти, що викликають бродіння.

Яка їжа не викликаєгазоутворення?

Потрібно обов'язково в їжу вживати такі продукти (які не викликають бродіння, а отже, не викликають метеоризм):

Нежирні сорти м'яса: індичка, курка;
нежирна риба: хек, карась, тріска;
кисло молочка: ряжанка, кефір;
каші: рисова, гречана, пшоно;
без дріжджового хліба; термічно оброблені фрукти та овочі.

На замітку! Щоб усунути підвищене газоутворення, потрібно споживати продукти у відвареному чи запеченому вигляді. Прекрасний варіант - готувати на пару.

Неможливо не згадати про прянощі, які також допомагають усунути надмірне газоутворення:

Щоб не страждати на метеоризм після вживання в їжу газоутворюючої їжі, можна просто додавати ці спеції в страви - смачно і корисно. М'ята та імбир також знижують газоутворення – фахівці рекомендують споживати їх як освіжаючі напої.

Яких продуктів слід уникати?

Варто відразу відзначити – не потрібно повністю виключати їжу, яка провокує метеоризм, досить просто скоротити її споживання.

У будь-якому випадку, кожен повинен точно знати, від якої їжі пучить живіт:

Цитрусові – лимони, апельсини, грейпфрут тощо;
молочна продукція – особливо жирне молоко;
кава;
горіхи;
свіжі фрукти та ягоди;
чорний та молочний шоколад;
коренеплоди;
зелень - петрушка, кріп і т. д.;
бобові;
кабачки, синенькі, помідори та огірки.

Якщо так вийшло, що не вдається уникнути газоутворюючої їжі – можна поєднувати її з продуктами, які не викликають газоутворення та здуття живота. Наприклад, чудовим варіантом стане ложка висівок або склянка трав'яного чаю. Якщо потрібноусунути проблему якнайшвидше - гастроентерологи рекомендують влаштувати розвантажувальний день - на нежирному м'ясі, або звичайному зеленому чаї з додаванням імбиру.

Як уникнути метеоризму у дітей?

Коліки, здуття – проблема, з якою стикався кожен з батьків. Щоб уникнути цього явища, не потрібно давати дитині продукти, що викликають гази в кишечнику. Крім цього, якщо дитина на грудному годуванні – мамі треба відмовитись від такої їжі:

жирні кисломолочні продукти;
свіжі овочі та фрукти;
бобові - сочевиця, квасоля, горох;
капуста;
редис, редька;
дріжджова випічка.

Якщо газоутворення у малюка провокують проблеми з перетравленням їжі – у такому разі потрібно виключити жирну та гостру їжу, сир, буряк, огірки, кефір, гриби та дріжджовий хліб.

Продукти, що викликають здуття живота, можна вживати, але потрібно просто обмежити їх кількість, або поєднувати з їжею, що прибирає газоутворення у кишечнику.

Які продукти потрібно їсти людям, які часто страждають від метеоризму?

Для того, щоб уникнути здуття, треба вживати в їжу легку, добре засвоювану їжу. Також продукти не повинні провокувати процеси бродіння – адже саме вони викликають таке неприємне явище, як метеоризм.

Найпоширеніша їжа, яку лікарі рекомендують людям, які часто страждають від здуття живота:

Розсипчаста гречка, рис;
легкі овочеві супи без підсмажування;
хліб першого та другого сорту з пшениці, без додавання дріжджів;
м'ясо чи риба – запечені, відварені, приготовлені на пару;
омлети з мінімальною кількістю олії;
нежирний сир;
у невеликих кількостях рослинні олії –оливкова, соняшникова;
нежирна ряжанка;
варені овочі;
печені яблука з невеликою кількістю меду та кориці;
ромашковий відвар, чай із шипшини.

Якщо вас турбує питання, які продукти не викликають процес газоутворення в кишечнику – на нього ми дали вичерпну відповідь.

Якщо здуття живота супроводжується неприємними чи болючими відчуттями – у разі можна вживати імбирний чай, кріп чи кмин – як спецій. Це спазмолітики природного походження, тобто такі продукти ефективно усувають больовий синдром. Крім того, вони сприяють підтримці тонусу кишечника, ефективно усувають запальний процес.

Факт! Якщо ви їсте страву, щедро приправлену спеціями – варто пам'ятати про те, що рясна питво під час їжі знижує корисні якості трав.

Вирішуємо делікатну проблему: основні рекомендації

Для того щоб підтримувати нормальну функцію кишечника, важливо до вибору їжі підходити з усією відповідальністю. У статті докладно описано, яких продуктів може бути метеоризм – їх частого споживання треба уникати.

Фрукти та овочі потрібно термічно обробляти;
салати потрібно заправляти тільки олією;
не потрібно їсти смажене та копчене;
не можна під час їжі пити солодкі газовані напої;
хліб перед застосуванням слід підсушувати;
перед тим, як готувати бобові (квасоля, горох тощо), їх треба замочити у воді на 5-8 годин;
не потрібно на ніч їсти їжу, яка довго перетравлюється - гриби, м'ясо;
пити можна не пізніше, ніж за 30 хвилин до їжі, і не раніше 30 хвилин після їди;
всі продукти необхідно ретельно пережовувати, уникати розмов за столом.

Крім цього, позбавитися метеоризму допоможуть прогулянки на свіжому повітрі, заняття спортом і т. д. Ну і, звичайно, в їжу потрібно вживати продукти, що знижують газоутворення в кишечнику.

Якщо всі вищезазначені заходи жодного результату не дали – це може свідчити про наявність патології. Тому найкраще відразу звернутися до лікаря – він проведе необхідні діагностичні заходи та призначить коректне лікування.

Препарати, що знижують газоутворення

Якщо терпіти немає сил – у такому разі можна скористатися допоміжними препаратами:

переважні гази - Боботік, Еспумізан і т. д.;
адсорбенти - Сорбекс, біле вугілля;
спазмолітики - Но-шпа, Спазмол.

Самолікуванням у будь-якому випадку краще не займатися. Найоптимальніший варіант – знайти причину проблеми та усунути її. Зробити це допоможе кваліфікований гастроентеролог.