Проект «Овочі та фрукти-вітамінні продукти»
Ольга Артем'єваПроект «Овочі та фрукти-вітамінні продукти»
Проект на тему:"Овочі та фрукти - корисні продукти"
Актуальність проведення проекту обумовлена значенням правильного харчування у збереженні здоров'я дошкільнят. Здоров'я дошкільника – здоров'я майбутнього покоління.
Проблема здоров'я дошкільника стоїть під загрозою. І виною є сучасні продукти харчування, які згубно впливають на тендітний організм дитини. Сучасна їжа «фаст – фуд» (англ. Fust.food, що в перекладі означає, страва, приготовлена для швидкої їжі. Ці продукти харчування заполонили прилавки багатьох магазинів. З кожним роком зростає кількість захворювань дітей. І проблема стає все гострішою та гострішою).
Цей проект призначений для дітей дошкільного віку та орієнтований на вивчення питань, пов'язаних із збереженням здоров'я людини. Робота над проектом спрямована на систематизування та розширення знань дітей про овочі та фрукти; ознайомлення дітей із вітамінами, розкриття їх значення для здоров'я людини; на закріплення знань про гігієну харчування та дбайливе ставлення до свого здоров'я. Проект об'єднає педагога, батьків та дітей у спільній творчій роботі.
Мета проекту: Розширення уявлення дітей про овочі та фрукти, їх корисні властивості; розвиток сенсорних навичок, пізнавального інтересу, мови.
-вчити дітей робити вибір у харчуванні на користь фруктів та овочів;
-Познайомити дітей з вітамінами А, В, С, розкрити їх значення для людини;
-збагачувати особистий досвід дітей знаннями про фрукти та овочі, їх спосіб зростання
Розвиваючі:
-розвивати стійкий інтерес до навколишнього світу;
-розвивати словниковий запас;
-розвивати кругозір дітей; розвиватимоторику.
Виховні:
-виховувати гігієну харчування та дбайливе ставлення до свого здоров'я.
-дати можливість проявити творчу ініціативу, емоційну сприйнятливість.
-виховувати вміння правильно вибирати продукти здорового харчування.
-об'єднати педагога, батьків та дітей у спільній творчій роботі.
Учасники проекту: педагоги, діти 4-6 років та батьки.
Терміни реалізації: Проект короткостроковий.
Розробка проекту:
1. Постановка мети проекту.
2. Визначення завдань.
3. Знаходження необхідного матеріалу з обраної теми, підбір літератури та ілюстративного матеріалу з обраної теми.
4. Підготовка презентації з обраної теми.
5. Впровадження проекту на роботу з дітьми.
План реалізації проекту.
Розмова про фрукти та овочі.
Продуктивна діяльність (малювання фруктів та овочів для книжки-малятки).
Дидактична гра "Що, де росте"
Складання книжки-малечі «Овочі та фрукти – корисні продукти»
Попередня робота: Розгляд плакатів із зображенням овочів та фруктів; муляжів овочів та фруктів; свіжих овочів та фруктів; бесіда про здоров'я; бесіда про користь овочів та фруктів; читання та заучування віршів, загадок про овочі та фрукти, проведення заняття «Чи в саду, на городі», проведення дидактичної гри «Знайди свій фрукт», «Четвертий зайвий».
Очікуваний результат:
- розуміння дітьми значення вітамінів для збереження та зміцнення здоров'я,
- розуміння необхідності правильного харчування;
- розвиток пізнавальних та творчих здібностей дітей,
- Навчання вмінню здійснювати пошуково – дослідницьку діяльність,
- підвищення мовноїактивності, активізація словника на тему «Вітаміни».
Методи: наочний, словесний, практичний.
Прийоми:
- Читання педагогом віршів, казки «А ти що вмієш?»,;
- Розгляд книжкових ілюстрацій, предметів, наочного матеріалу;
- Проведення дидактичних ігор «Що, де росте?», «Знайди свій фрукт»;
- твір казок про овочі та фрукти;
- заучування віршів дітьми;
- відповіді питання педагога, дітей;
- Повідомлення додаткового матеріалу вихователем, батьками;
- Організація продуктивної діяльності;
- Організація пізнавально-дослідницької діяльності;
- Виготовлення з дітьми наочних посібників для занять;
- Проведення підсумкового заходу.
Форма роботи з батьками:
1. Консультація «Овочі та фрукти – найвітамінніші продукти».
2. Анкетування «Харчування дитини на сім'ї».
3. Підбір ілюстрацій та картинок на тему «Овочі та фрукти – найвітамінніші продукти».
4. Проведення інтерв'ю з батьками "Як треба харчуватися, щоб бути здоровим?"
Види дитячої діяльності: ігрова, рухова, пізнавально-дослідницька, комунікативна, продуктивна, музично-художня, читання художньої літератури.
Пропоную вашій увазі презентацію.
1 слайд: Назва теми. Хлопці, ми, з вами вже говорили про правильне та здорове харчування, вчилися вибирати корисні продукти. Сьогодні на нас чекає подорож до країни Вітамінії. Щоб дістатися до неї, треба виконати завдання. Нам треба бути дружними, кмітливими і тоді ми впораємося з усіма завданнями. Отже, чи готові? Тоді в дорогу.
2 слайд та 3 слайд. Завдання «Назви одним словом»(Фрукти та овочі).
4 слайд та 5 слайд. Завдання «Четвертий зайвий» (Запитати дітей, чому вони зробили свій вибір).
6 слайд. Завдання «Порахуй, чого більше». Подивіться на екран. Назвіть одним словом, що зображено на картинках (Фрукти) Назвіть їх мені. Які фрукти зображені зліва (Яблука) Порахуйте їх (Чотири). А тепер назвіть фрукти, зображені праворуч, порахуйте їх (3 вишні).
7 слайд. Завдання. Знайди, що переплутав митець. (Овочі ростуть на грядках, на городі, а фрукти у саду, на деревах).
8 слайд. Молодці, ви впоралися із завданнями і ми потрапили до країни Вітамінії. А ось і жителі, познайомтеся вітамін А, В, С. Ми з ними вже знайомі. Давайте подивимося на екран і визначимо, в яких овочах та фруктах вони містяться чим корисні.
9 слайд та 10 слайд. Корисність вітамінів. Насправді жителів країни Вітамінії багато і ми обов'язково з ними познайомимося, але це буде наступного разу.
11слайд. Подорож-це завжди цікаво, але нам треба повертатися додому. Нам бажають міцного здоров'я фрукти та овочі-самі головні вітамінні продукти.
Прикріплені файли:
| ovoschi-i-frukty-poleznye-produkty_mi0 > 1509,42 Кб Скачан: 1268 |
Проект «Овочі, ягоди, фрукти – вітамінні продукти» Мета проекту: Ознайомити дітей з різноманітністю фруктів, овочів та ягід. Етапи реалізації проекту І етап Організаційно-підготовчий.