Проектування кухні на замовлення – що необхідно продумати заздалегідь
При замовленні кухні дизайнери та проектувальники допомагають визначитися з багатьма моментами: виконанням меблів, складом гарнітура, матеріалами та зовнішнім виглядом фасадів, наповненням шаф тощо. Разом з тим є ряд нюансів, які замовники продумують самостійно, причому бажано зробити це до початку розробки дизайну та конструкції меблів.
Компанія «Форест 31» з Москви рекомендує замовникам заздалегідь визначитися з наступними моментами.
Загальні вимоги до зовнішнього вигляду меблів для кухні
Дизайн кухні не обмежується вибором меблів. Оздоблювальні матеріали, світильники, міжкімнатні двері, оформлення підвіконь та інші нюанси повинні складатися у загальну концепцію, підходити один до одного. До замовлення кухонних меблів варто хоча б загалом уявляти собі, як виглядатиме результат в цілому. Йдеться і про зовнішній вигляд приміщення, і про матеріали, що використовуються для його оздоблення. Так, для кухні краще вибирати матеріали з миючими, стійкими до зношування, перепадів температур і дії вологи поверхнями. Пухнастий килим у робочій зоні — не найкращий вибір, а практична плитка для підлоги або ламінат будуть простими у догляді і прослужать довше. Дорогі шпалери зі складною фактурою, швидше за все, швидко вийдуть з ладу. Для стін краще вибирати довговічні та зносостійкі покриття.
Розташування функціональних зон
Одним важливо, щоб робоча поверхня була поряд з холодильником, інші вважають за краще, щоб вона була біля плити. Парам, які люблять готувати разом, буде простіше, якщо мийка буде відокремлена від робочої зони. Якщо на кухні готує хтось один, зручно, якщо всі функціональні зони (плита, робоча поверхня, холодильник і мийка) будуть розташовані компактно. Заздалегідь вирішіть, який варіант вам личить. Від цього будезалежатиме склад кухонного гарнітура, його планування, розташування окремих елементів у ньому.

Наявність додаткових зон
На великих кухнях на додаток до робочого блоку облаштують окрему обідню зону. Це може бути барна стійка або стіл зі стільцями. При компактному плануванні обідню зону часто виконують у вигляді куточка.
Наявність додаткових зон та їх функціональність залежить від площі кухні та вимог замовників до її функціональності. У кухонних приміщеннях облаштовують додаткові зони таких типів:
- обідня: окремий обідній стіл зі стільцями навколо нього;
- барна: барна стійка із високими стільцями. Зручна, якщо в будинку багато гостей. Може використовуватись як обідній стіл;
- функціональна: окремий острів із робочою поверхнею, плитою чи мийкою. Використовується, якщо на кухні готують кілька людей одразу. Хороший варіант за нестандартної геометрії приміщення.
Заздалегідь вирішіть, чи потрібна вам додаткова зона і якщо так, де вона буде розташована.
Розташування та кількість розеток
Додаткові розетки мають:
Врахуйте, що для великої побутової техніки (холодильника, посудомийної машини, варильної поверхні, духової шафи тощо) потрібні окремі підключення. Їх виконують за певними правилами, використовуючи посилену проводку та дотримуючись вимог до розміщення розеток.

Щоб кухня була зручною, краще передбачити кілька рівнів освітлення:
- загальне (верхнє) світло у приміщенні. Світильники встановлюються на стелі, це люстра або точкові світильники. Вони висвітлюють усі приміщення, але не дають достатньо світла для робочих зон;
- підсвічування робочої зони. Можливе встановленнясвітильників на корпусах шаф, використання джерел спрямованого світла тощо. Важливо якісно висвітлити робочу поверхню, щоб приготування їжі було зручним;
- підсвічування обідньої та додаткових зон. Можливе використання окремих світильників для додаткових зон, якщо загальне освітлення дає надто яскраве світло або навпаки його недостатньо для конкретної зони;
- приглушене підсвічування. Може використовуватись у постійному режимі вночі, увечері під час сімейних посиденьок тощо. Це м'яке, неяскраве світло для конкретної зони або всього приміщення. Окремо приглушене підсвічування можна не робити, якщо є можливість включати лише частину ламп у світлі.
Встановлення витяжки
Витяжку підключають до вентиляції. Для цього не використовують стандартний (вже облаштований на кухні) вентиляційний вихід: він потрібний для вентиляції приміщення. Якщо вивести витяжку до нього, кухня не вентилюватиметься. Для витяжки виконують окремий отвір у вентиляційному каналі. Місце для встановлення витяжки вибирають так, щоб підключення до вентканалу було можливим. Якщо плита встановлюється на окремому острові, з'єднують витяжку з вентиляційним каналом гофротрубою. Її бажано «заховати», встановити потай, але це можливо тільки при облаштуванні підвісних або натяжних стель.
Геометрія кухні
Основні параметри – висота підлоги, підвіконь, робочих поверхонь. Якщо робоча поверхня підходить до підвіконня, можна виконати їх на одному рівні. Якщо цей рівень надто високий, у робочій зоні кухні на замовлення облаштують «сходинку» або постамент, піднімають рівень підлоги. За великої площі кухні ширину робочої поверхні можна збільшити. Це зробить нижній ряд шаф більш містким, а робочу поверхню більшзручною. Геометрію кухні розраховують індивідуально. До приїзду проектувальника вирішіть, яка висота робочої поверхні зручна для вас, яку глибину вона повинна мати, чи потрібне облаштування постаменту або «сходинки» на кухні.
У компанії «Форест 31» ви зможете замовити кухонні меблі за вигідними цінами. Ми пропонуємо кухні з натурального дерева, МДФ, пластику, скла та інших матеріалів, виконуємо проектування, виготовлення та встановлення кухонь.