Професійна діяльність та псоріаз чи можна працювати кухарем
Сучасна медицина не дає точної відповіді на питання, як виникає псоріаз. Вважається, що основним фактором, що сприяє формуванню бляшок на шкірі, є генетична схильність.
Також серед причин можна виділити часті та сильні стреси, нервову перенапругу, неправильний раціон. Нерідко захворювання проявляється у період статевого дозрівання. Це тим, що у такому віці порушується гормональний фон.
Хворі на псоріаз відзначають, що недуга проявляється себе хвилеподібно. Тобто симптоми виникають іноді.
Небезпека захворювання
У частини хворих недуга розвивається в псоріатичний артрит, що стосується різних суглобів. Ця патологія може призвести до інвалідності. Також слід зазначити, що у хворих на псоріаз іноді виявляються проблеми з печінкою.
Загалом, за належного підходу до лікування, це захворювання практично не обмежує людську діяльність. Іншими словами, з псоріазом можна працювати на різних спеціальностях, оскільки він, по-перше, не передається побутовим шляхом, і, по-друге, в основному завдає незручності лише хворому.
«Гідності» недуги
Дивно, але псоріаз має низку переваг. Насамперед це стосується того, що клітини шкіри швидше оновлюються, за рахунок чого хворий виглядає дещо свіжішим і молодшим за своїх однолітків. Вони ж звертають увагу на те, що при захворюванні відкриті та внутрішні рани гояться набагато швидше.
Якщо при захворюванні уражається шкіра голови, то люди можуть спокійно відмовитися від носіння головного убору в холодну пору року: псоріаз створює природний захист від вітру.
Професійні обмеження
Насамперед слід зазначити, що псоріаз завдає незручності лише носію захворювання. Йому доводиться відмовлятися від певних видів діяльності. Наприклад, він рідше буває надворі, оскільки бляшки псують його зовнішній вигляд. Також хворим потрібно менше бувати на сонці. Довготривале ультрафіолетове опромінення призводить до появи опіків, що веде до погіршення перебігу захворювання.
Нерідко через псоріаз людина втрачає своє місце роботи. Особливо це стосується професій, пов'язаних із постійним спілкуванням із клієнтами. Захворювання може викликати ворожість у колективі, що змушує керівника відмовитися від співпраці зі своїм підлеглим, який страждає від патології.
Важливо розуміти, що недуга, що розглядається, з точки зору медицини і чинного законодавства практично не обмежує людей у виборі професії. І все ж, деякі професії закриті для хворих. Зокрема, варто розглянути основне питання, вказане в назві: чи можна працювати кухарем?
Відповідь на нього у законодавстві. Воно включає список певних спеціальностей, згідно з яким люди з псоріазом, зайняті на конкретній посаді, повинні регулярно проходити медичніогляди. До них, наприклад, належать співробітники, які працюють на шкідливому виробництві (хімічна та сталеливарна промисловість, кранівники тощо), які постійно контактують з іншими людьми (продавці кондитерських виробів) та інші. До цієї групи входять кухарі.
Останні працюють на кухні поряд із гарячими печами. Вони займаються приготуванням страв, а отже, контактують із продуктами харчування. Тому кухарі мають регулярно проходити медичні огляди, за результатами яких лікар може як дозволити, так і заборонити людині обіймати вказану посаду.
Що стосується псоріазу, то таке захворювання прямо не вказано в жодній із чинних норм законодавства. Тобто, хворі на цю недугу, по суті, мають право обіймати посаду кухаря. Однак, якщо розглянути докладніше норми, то в них виявляється термін, що накладає обмеження на цей вид діяльності: «Хронічні рецидивні захворювання шкіри». До яких, зокрема, належить і псоріаз.
Причому цей термін відноситься до списку протипоказань для допуску працівників до того чи іншого виду діяльності. Крім того, існує певні протиріччя у чинному законодавстві, оскільки одні накази, що накладають обмеження, скасовані, але замість них запроваджено нові. Є ще й регіональні підзаконні акти, які також регулюють робочу діяльність.
Якщо розглядати поставлене питання в цілому, то рішення про те, чи допускати хворого, який страждає від псоріазу, до роботи, приймає лікар. Іншими словами, тільки медик визначає, придатна для тієї чи іншої професії людина чи ні, тому що законодавство не дає прямих вказівок щодо цього. Це означає, що видана медична книжка надає можливість займатися приготуванням страв, якщона те дає схвалення роботодавець.