Радянське какао у кубиках

Ретро, ​​спогади, ностальгія.

Загадка какао-кубика

радянське
Дитинство моє припало на середину 60-х, я навчалася в початковій школі, а жили ми в невеликому селищі при залізничній станції. Грошей у сім'ї було ну дуже мало, цукерки — пряники — печиво виходили лише «в зарплату». Важко пригадати, що ми в ті роки пили. Шикарні металеві коробочки із чаєм завжди привертали мою увагу, але мати ніколи його не купувала. Сухофрукти також залишалися мрією. Видно, було дорого, та й сільське походження «предків» позначалося. Коротше, вода та молоко! Влітку, у піонерському таборі, лідируюча позиція залишалася за кавовим напоєм «Артек».

У мій обов'язок входило ходити за хлібом, і з виданого матір'ю рубля я тишком-нишком купувала кубик пресованого какао з цукром. ))) "Нестача" в 8 коп. так ніколи і не було виявлено! Ось це саме какао, в «сирому вигляді», я згризала по дорозі з магазину, і воно чомусь стало улюбленими ласощами мого дитинства! Жодного разу не довелося мені «по-людськи» розвести какао у склянці гарячої води! І я вже ніколи не дізнаюся, яким воно було б.

Згодом наша родина стала жити «міцніше», але ніяким «Кара-кумам», ні навіть «Какао зі згущеним молоком», яке теж було на смак дуже нічого (у металевій банці), не вдалося затьмарити чарівний смак кубика за 8 копійок. Навіть на 200 грн. «подушечок» потрібно було витратити 22 коп. - вартість булки хліба - і вони, точно вже, були не такі смачні! Думаю, люди мого покоління пам'ятають цю «замістьцукеркову» насолоду. ))) Іноді ностальгія змушує зварити невелику каструльку "шоколаду", як заведено його зараз називати, але це - "не те". калорії є, а щастя ні.

Не зовсім зрозуміло, для яких цілей випускався кубикпресованого какао такого невеликого обсягу, навряд чи він важив більше 10 грам. Наприкінці 60-х — на початку 70-х було ще досить багато сімей з кількістю дітей більше 2-х. І якщо в таких сім'ях і варили какао, то як мінімум у 5-літровій каструлі. ))) У поїздах провідники пропонували лише чай. Про обслуговування в літаках у той час мені нічого не відомо. І взагалі не існувало «дрібнофасувальної» культури на кшталт теперішньої. Фасування було або фабричне (банка/коробка), або магазинне — кульок з паперу, який нарізали продавці. Величезний рулон такого паперу стояв зазвичай осторонь. Наскільки мені відомо, продукти, що містять какао, не рекомендуються для так званих «сухих пайків», якими користуються льотчики — полярники — геологи та інші екіпажі підводних човнів.

Може, хтось знає розгадку какао — кубика?

Дивно, але вже в середині, навіть на початку 70-х, какао в кубиках кудись зникло. І здається – назавжди. Запит в інтернеті «какао пресоване купити» не приніс нічого втішного.

Дуже шкода, що не можна повернутися «назад до СРСР» і прочитати на обгортці, яка фабрика (або харчокомбінат) виготовляли цей екзотичний для наших батьків продукт — какао.

До речі, я досі не зізналася мамі у дрібній крадіжці на покупку жаданого кубика! )))