Реактив із аптечки
Архів статей > Хімія > Досліди без вибухів > Реактив із аптечки
Реактив із аптечки
Г. Воропанов, 10 клас школи №642 (Москва) Хімія та Життя №12, 1982 р., с. 88
Можливо, юних хіміків зацікавлять досліди, для яких потрібен лише один доступний реактив – аспірин, або ацетилсаліцилова кислота.
Розчиняємо аспірин у гарячій воді і потім кип'ятимо насичений розчин близько 30 хвилин. При цьому аспірин - складний ефір саліцилової та оцтової кислот - гідролізується навіть без додавання лугу або кислоти:
Про те, що реакція пройшла, можна судити щодо зміни рН розчину від 4 до 3 (через появу в розчині саліцилової та оцтової кислот); у цьому можна також переконатися і щодо запаху оцтової кислоти. Більш чутлива реакція з FeCl3: аспірин не дає з хлоридом заліза (III) забарвлення, тоді як саліцилова кислота призводить до виникнення інтенсивного фіолетового фарбування розчину.
Схема приладу для декарбоксилювання саліцилової кислоти та конструкція найпростішого холодильника
Якщо розчин був досить концентрованим, то після охолодження з нього випадають красиві голчасті кристали саліцилової кислоти, які можна відфільтрувати та висушити.
Отриману саліцилову кислоту можна використовувати для отримання фенолу. Для цього її потрібно помістити в колбу, з зворотним холодильником; холодильник можна виготовити з пробірки, як показано малюнку. Колбу можна нагрівати на газовій плиті, пальник якої прикритий розсікачем полум'я, що продається у господарських магазинах. Спочатку кислота плавиться і частково виганяє - на поверхні холодної пробірки виростає безліч дрібних кристалів, що нагадують павутину. Розплав потім доводять до кипіння (230-250 ° С); приблизно черезпівгодини реакція закінчується.
В результаті декарбоксилювання із саліцилової кислоти утворюється фенол, який після остигання реакційної суміші можна дізнатися за запахом. Отриману речовину можна очистити, перевівши її у фенолят і потім подіявши на фенолят мінеральною кислотою.