Рецепт Хрумкий картопляний омлет, Швидкий та смачний сніданок))
Додаємо сіль, чорний перчик, сушений базилік і ви можете додати будь-які спеції на ваш смак.
Добре збиваємо вилочкою або віночком.
Чистимо дві картоплини та трьом на великій тертці. Змішуємо натерту картоплю з яєчною сумішшю.
Розтоплюємо на сковорідці шматочок вершкового масла|мастила|, можна використовувати і соняшникову, але на вершковому виходить смачніше.
Акуратно розрівнюємо нашу картопляно-яєчну суміш на сковороді.
Обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
Весь наш картопляний омлет готовий! Подавати його краще зі сметаною, відмінно підійдуть свіжі овочі, але й окремо дуже смачний омлет.
Всім приємного настрою та галасливих сімейних сніданків!!