Рецепт Курячі грудки з овочами в пакеті
Інгредієнти Курячі грудки з овочами в пакеті
Грудку нарізаємо середніми шматочками, цибулю скибочками (цибулину на 8 частин). Складаємо в глибоку миску (салатник або невеликий кухонний тазик, у ньому зручніше буде все перемішувати) шматочки курки, цибуля, три види капуст, гриби. В окремій філіжанці готуємо заправку. Для цього розтираємо із сіллю три зубчики часнику наливаємо дві столові ложки рослинної олії, перці, і дрібно порубану петрушку, все перемішуємо і 1/3 заправки додаємо до нашої курочки з овочами, перемішуємо і відправляємо всю цю справу в пакет для запікання (можна взагалі все відразу скласти в пакет і туди ж відправити заправку, перемішати все прямо в пакеті, тоді не потрібно буде шукати салатник чи тазик відповідного розміру). Тепер підготуємо картоплю та моркву. Для цього картопля і морква миємо, чистимо (а можна і просто ретельно помити і використовувати прямо в шкірці), картопля нарізаємо на часточки (чвертки, або вісімки, залежить від розміру картоплі), моркву нарізаємо скибочками за розмірами трохи менше або як картопля. Крадемо все в тазик (окремо від курки з овочами звичайно ж), викладаємо туди ж решту 2/3 заправки, все ретельно перемішуємо. Розігріваємо духовку до 200-220 градусів. Беремо лист (якщо він один великий як у мене, або два маленькі, якщо у вас маленька духовка) викладаємо на одну половину зав'язаний пакет з куркою та овочами (не забудьте зробити в пакеті проколи для виходу пари), на другу половину нашу картоплю з морквою . Відправляємо все в духовку на 40-50 хвилин (залежить від ступеня готовності і бажаної скоринки на кортошечці. Виходить дуже смачна картопля запечена і дуже корисна і смачна курочказ овочами.
Харчова цінність та хімічний склад"Куриня грудка з овочами в пакеті".
Енергетична цінність Куряча грудка з овочами в пакеті становить 92,1 кКал.
Основне джерело: Створено у додатку користувачем. Детальніше.
** У цій таблиці вказані середні норми вітамінів та мінералів для дорослої людини. Якщо ви хочете дізнатися про норми з урахуванням вашої статі, віку та інших факторів, тоді скористайтесь додатком «Мій здоровий раціон».