Рецепт Макарони з куркою та кукурудзою на
Макарони з куркою та кукурудзою - дуже яскрава та соковита страва, яка обов'язково сподобається за смаком не тільки вам, а й вашим домашнім! Воно ситне, калорійне та привабливе на вигляд.
| Продукти (на 2 порції) |
| Макарони - 100 г |
| Куряче філе – 1 шт. |
| Кукурудза консервована – 4 ст. ложки |
| Морква – 1 шт. |
| Цибуля-порей - 0,5 шт. |
| Олія - 30 мл |
| Сіль - 4 щіпки |
| Часник - 1 зубок |
| Сир твердий - за бажання |
| Зелень свіжа – за бажання |
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для макаронів з куркою та овочами. Очистіть моркву, цибулю-порей або цибулю-шалот, промийте їх у воді, розкрийте банку консервованої кукурудзи і злийте з неї маринад.
Як приготувати макарони з куркою?
Розігрійте сковороду на плиті, влийте олію. Наріжте цибулю і додайте до сковороди, зменшивши нагрівання до мінімального.
Поки цибуля обсмажується, розріжте промите куряче філе навпіл і злегка відбийте кожну частину, а потім наріжте дрібними шматочками. Збільшіть нагрівання. Додайте філе до сковороди. Обсмажте близько 5-7 хвилин.
Очищену моркву натріть на великій тертці, додайте до курки та цибулі. Перемішайте та згасіть близько 2-3 хвилин.
Додайте консервовану кукурудзу та вимкніть нагрівання.
В окремій ємності з киплячою підсоленою водою відваріть макарони (ріжки, зірочки, мушлі тощо) протягом 7-10 хвилин. Після цього витягніть їх шумівкою і додайте в сковороду. Увімкніть нагрівання, посоліть блюдо, спресуйте в нього очищений зубчик часнику,перемішайте і томіть близько 2-3 хвилин під кришкою.
Викладіть гарячі макарони з куркою на тарілки та подайте до столу. За бажання ви можете прикрасити блюдо натертим твердим сиром або свіжою зеленню.
Ну і рецепт!! Я сподіваюся ніхто не ризикне спробувати. Маячня якась!! Спочатку цибуля а потім філе?? Цибуля вже підгоріла !! . а потім морква, кукурудза – 3 хвилини і вимкнути нагрівання.
 |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН