Рецепт Смажена курка з локшиною соба, Страви з курки
Для рецепту курки вам знадобиться:
- курка (філе) - 250г
- локшина соба - 150г
- соєвий соус - 70 мл
- олія - 2 ст.л.
- огірок – 1 шт.
- селера - 1 стебло
- саке – 1 ст.л.
- перець
- Імбир (мелений) Імбир - багаторічна трав'яниста рослина, у якої всі вегетативні органи і насіння містять ефірні олії. " href="/dictionary/200/imbiry.shtml">
Рецепт приготування курки:
Щоб приготувати смажену курку з локшиною соба необхідно.
М'ясо курки нарізати кубиками, додати ложку саке, і далі смажити на сильному вогні, постійно помішуючи, поки не приготуватися. Перед закінченням додати імбир, перець та соєвого соусу 20 мл.
Взяти локшину відварити її в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Огірок нарізати навскіс кружальцями, а стебло селери тонкими смужками.
Шматочки філе та локшину викласти на тарілку. Прикрасити блюдо кружальцями огірка та селера. В окремому посуді виставити на стіл соєвий соус, що залишився.
середній бал:0.00 голосів: 0