Рецепти кави для кавоварки
Приготування чудового напою в кавомашині не обмежене лише традиційним способом. У ній можна приготувати велику кількість видів напою, що бадьорить. Кава Латте, капучіно, Шокочіно, Коретто, Мокачіно, ірландська кава… Читайте та записуйте рецепти кави в кавомашині та насолоджуйтесь смаком цього напою.
Асортимент величезний, та й приготування не триватиме багато часу. А ось задоволення від ароматного та вишуканого напою буде величезним.
Кава, тонкий помел, 1 столова ложка, лише холодне молоко 125-150 гр, тертий шоколад та цукор за бажанням. Зварити 40-50 г еспресо або чорної кави перелити в чашки. Молоко збити в кавоварку до утворення пишної піни. Каву наливають у чашки, а зверху можна покласти молочну піну.
Ірландська кава на 3 порції
Гаряча кава - 4 невеликі чашки, цукор - 2 десертні ложки, вода - 1 десертна ложка, вершки - 9 десертних ложок, ірландський віскі - 6 десертних ложок. Цукор додати|добавляти| у воду і кип'ятити 1 хвилину. У кавомашині зварити каву еспресо. У гарячу каву влити ірландський віскі, туди додати прокип'ячений цукор, ретельно розмішати і перелити готову суміш в келихи з товстого скла. Збиті вершки акуратно влити у склянки, для аромату можна додати кальвадос.
Кава, тонкий помел, 1столова ложка, холодне молоко 130-150 гр, кокосовий сироп у кількості 20 мл. У чашку для кави вилити весь сироп, 30-40 г звареної чорної кави або класичного еспресо. Холодне молоко збити в кавоварку до повітряної піни. Обережно влити молоко у каву.
Кава, тонкий помел, лікер Самбук чи Куантро. У зварену чорну каву або еспресо додати лікер, перемішати. Подається у чашках для еспресо.
Коктейль Сон пірата
На 1 порцію потрібно: кава, тонкий помел, 2 ст. ложки, білий ром 40 мл, збиті вершки, 50 мл, кокосовий спирт 20 мл. Приготувати звичайним способом подвійний еспресо або чорну каву.
У айріш-склянку залити білий ром, підпалити його запаленою сірником. Вливати в склянку кокосовий сироп треба швидко поки горить ром, потім згасити полум'ям блюдцем і налити кави верхнім шаром. Прикраса складається із збитих вершків. Коктейль подати у тих склянках, що й готувався.
Кава, тонкий помел, свіжомелена, 1 ст. ложка, рослинні вершки, 25 гр, трохи тертого шоколаду чи кокосових стружок. Стандартну порцію кави еспресо перелити в чашку, а зверху кондитерським сифоном викласти збиті вершки.