Рецепти салатів з капусти білокачанної – смак з дитинства

Салати з білої капусти дуже корисні. Капустою можна ще й похрумтіти, а якщо її пом'яти і відставити ненадовго, вона стане м'якою і схожою на молоду або пекінську капусту. Салати з білокачанної капусти будуть неймовірно смачними.
Салат з капустою білокачанної рецепти

Це не просто салати з білокачанною капустою з рибою, вона у нас червона, а ще й запечена. Багато свіжих овочів, класична заправка з додаванням кунжуту та шматочки блакитного сиру. Це воістину божественно!
На салат з білокачанної капусти треба:
- 3 листи латука;
- 10 г кунжуту;
- 80 г червоної риби;
- 5 мл лимонного соку;
- 5 томатів чері;
- 40 грам сиру з пліснявою;
- 1 солодкий перець;
- 5 мл соєвого соусу;
- 1 огірок;
- 2 листи білокачанної капусти;
- 20 мл оливкової олії.
Рецепти салату з капусти білокачанної:
- Духову шафу включити на 170 градусів за Цельсієм.
- Рибне філе вимити, обсушити серветками.
- Посолити його, додати|добавляти| чорного перцю і трохи полити маслом.
- Викласти рибу у форму та відправити до духовки до повного приготування.
- Потім витягнути рибу, дати їй охолонути і розібрати волокнами на шматочки або порізати пластинками.
- Кунжут підсмажити на сухій сковороді до рум'яності.
- З'єднати соєвий соус, олію, кунжут та сік цитрусу. Додати|добавляти| чорного перцю, довести до однорідності.
- Листи латука і капусти сполоснути, порізати якомога тонше.
- З'єднати капусту та латук, полити половиною заправки та перемішати руками.
- Огірок вимити, за потреби очистити від шкірки та порізати кубиками. Очищати його потрібно в тому випадку, якщо шкірка гірчить, наприклад.
- Черрі сполоснути і нарізати кубиками.
- Сир покришити руками великі шматочки.
- Перець сполоснути, очистити від коробочки з насінням та білих перегородок, потім нарізати соломкою.
- У блюдо викласти капусту та латук, зверху томати, огірки та перець.
- Вкрити блюдо шматочками червоної риби та посипати блакитним сиром.
- Салат полити другою половиною заправки та подавати.
Рецепти салатів з білокачанної капусти

Неймовірно насичений, дуже багатий, ароматний та взагалі помпезний салат! Бекон, моцарелла, куряча грудка, авокадо, мигдаль. І це далеко не весь список того, що на вас чекає.
На салат з білокачанною капустою треба:
- 140 мл оливкової олії;
- 60 грам бекону;
- 1 куряча грудка = 2 філе;
- 15 мл бальзамічного оцту;
- 1 головка червоної цибулі;
- 180 г моцарелли;
- 230 грамів романо;
- 60 грам мигдалю;
- 1/2 лимона;
- 8 листків базиліка;
- 1 авокадо;
- 1 листок молодої білокачанної капусти;
- 5 помідор черрі.
Салати з білокачанної капусти.
- Бекон нарізати слайсами.
- Розігріти духовку на двісті за Цельсієм.
- Деко вкрити папером і викласти на нього скибочки бекону.
- Укрити їх другим аркушем паперу і зверху покласти дещо менше або ємність із плоским дном, яка може перебувати в духовці. Це потрібно, щоб чіпси з бекону були рівними.
- Прибрати деко в духовку на п'ятнадцять хвилин, потім витягнути і не розбирати конструкцію, поки листи не охолонуть.
- Цибулю очистити від тонкої шкірки і зрізати з неї коріння.
- Далі його вимити та обсушити, порізати на маленькі кубики.
- Романо вимити,зрізати коріння, а листи крупно порізати.
- Томати помити і розрізати навпіл.
- Листи капусти промити і подрібнити.
- Авокадо очистити від шкірки, розрізати його на половинки, прорізавши ножем, уздовж кістки всю м'якоть.
- Далі розділити плід на дві половинки і нарізати маленькими кубиками, полити соком цитрусу.
- Листи базиліка вимити, обсушити.
- Мигдаль підсушити на сухій сковороді до рум'яності. Можна взяти й мигдалеві пластівці, але їх треба рум'янити буквально кілька секунд, щоби не згоріли.
- Філе вимити, зачистити від плівок та жиру, порізати кожен шматок на кілька маленьких скибочок.
- Розігріти 40 мл олії в сковороді та обсмажити курочку до рум'яності з додаванням солі та спецій, потім довести до готовності під кришкою.
- У салатнику поєднати латук, капусту, томати, сир, мигдаль та базилік, приготовані шматочки курячого філе, бекон, авокадо.
- Приправити сіллю та перцем, подавати на блюдо.
- Полити салат заправкою із залишків олії та бальзамічного оцту.
Салати з капусти білокачанної рецепти

На салат з капусти білокачанної треба:
Рецепт салату з білокачанної капусти:
Салат із капусти білокачанної рецепти

Досить звичайний салат, який складається тільки із свіжих овочів, але при цьому він заправлений сиром Філадельфія. Ви навіть уявити не можете, наскільки це буде смачно!
На салат Білосніжка з капусти потрібно:
- 2 томати;
- 1 лайм;
- 1 пучок романо;
- 30 мл оливкової олії;
- 1 солодкий перець;
- 125 г Філадельфії (якраз 1 упаковка);
- 1 пучок кропу;
- 3 листи білокачанної капусти;
- 1 головка цибулі.
Як приготувати салатз білокачанної капусти:
- Томати вимити, подрібнити їх кубиками чи скибочками.
- Видавити сік лимона в окрему піалу, додати до нього олію, трохи солі та перцю, трохи цукру та улюблених спецій. Це може бути базилік, розмарин, паприка, сухий часник і таке інше.
- Романо вимити, зрізати коріння та порізати листи невеликими шматочками.
- Перець сполоснути, розрізати його навпіл і вийняти насіння та перетинки.
- Саму м'якоть нарізати кубиками.
- Кріп, якщо пов'язаний, так і залишимо, вимити пучок і зрізати лише зелену частину, без гілок.
- Капусту сполоснути та подрібнити.
- Цибулю очистити від тонкої шкірки, зрізати коріння і вимити головку. Потім порізати її півкільцями.
- Поєднати томати, клаптики романо, перець, кріп та капусту.
- Туди ж відправити цибулю та все це полити готовою заправкою.
- Зверху розкласти шматочки сиру. Можна подавати його так, а можна змішати сир із рештою компонентів.
Салат з білокачанної капусти рецепт

Простий салат із простих продуктів сподобається кожному з вас. Він може бути як сніданок, обід або вечеря. Їм можна перекусити чи взяти його із собою на роботі. Скоріше спробуйте!
На салат із білокачанної капусти потрібно:
- 1 пучок латука;
- 1 банка кукурудзи;
- 270 грам шинки;
- 380 грам помідор;
- 10 мл винного оцту;
- 2 солодкі перці;
- 30 мл оливкової олії;
- 2 листи білокачанної капусти.
Салат із капусти білокачанної:
- Змішати винний оцет і олію, перетворивши в заправку.
- Шинку порізати кубиками.
- Томати вимити, нарізати їх кубиками.
- Латук і капусту сполоснути, нарізати капусту невеликимишматочками, а латук укласти на дно страви.
- У салатник викласти шинку, томати та капусту.
- Перець сполоснути і порізати кубиками додати в салатник.
- Заправити компоненти сіллю та соусом, перемішати та подавати.
Салати з білокачанної капусти з морквою – це хрусткі та насичені страви, які обов'язково варто скуштувати. Це смачно, корисно та поживно.