Рецепти та статті

Однією з переваг варіння натурального мила є те, що Ви можете зробити мило під себе з індивідуальними властивостями: поживними або зволожуючими, очищаючими або ранозагоювальними тощо. Для цього потрібно познайомитися ближче з властивостями олій, які використовуються у миловарінні.
Мило можна зварити як на одному виді олії, так і на суміші рослинних та тваринних жирів. Найбільш популярні такі види мономилу (з використанням однієї олії):
- кастильське мило: класичний варіант такого мила вариться на 100% оливковій олії та зріє щонайменше півроку. Це мило, як гарне вино, що довше зріє, тим воно стає тільки кращим. Кастильське мило дуже делікатне, підходить для будь-якого типу шкіри, особливо для чутливої та схильної до алергії. Воно настільки ніжне, що використовується навіть для купання немовлят;

- пальмова: вариться з пальмової олії, мило виходить з дужеекономною витратою та дрібною піною;
- кокосове: мило, зварене на кокосовому маслі, утворює велику багату піну, його ще називають милом моряків за здатність пінитися в холодній морській воді, проте може сушити шкіру;
- Шикарні відчуття на шкірі після застосування, мило добре очищає, але зовсім не сушить шкіру.
Однак не всі рослинні олії здатні створити збалансоване за всіма показниками мило, тому частіше використовують суміш олій. Кожна олія відповідає за певні властивості та фізичні характеристики майбутнього мила: колір, твердість, пластичність, піноутворення, очищення, кондиціонуючий ефект тощо. Це все враховується при складанні рецепту мила.
Для початку потрібно визначитися з мастилами, які стануть базою, основою нашого мила. Логічно, що тверді олії (батери) відповідатимуть переважно за твердість мила, а рідкі рослинні олії – за кондиціонують та доглядають властивості.
Зазвичай використовують таку формулу для створення збалансованого мила:
- 60% від усіх масел повинні становити масла, що відповідають за твердість мила (пальмова, кокосова, пальмоядрова);
- 25% - олії, що сприяють піноутворенню (касторова, кокосова, пальмова, пальмоядрова, оливкова);
- 15% - олії, що володіють кондиціонуючими та доглядаючими властивостями (мигдальне масло, олія авокадо, олія ши, олія какао, олія виноградної кісточки, олія жожоба, олія абрикосової кісточки, олія макадамії і т.д.).
У першу чергу мило повинно виконувати свою головну функцію: очищення, тому при варінні натурального мила зазвичай включають до складу олії, що наділяють його гарною здатністю, що очищає. До таких олій/жирів належать (у порядкуспадання очищувальної здатності): олія мурумуру (73), олія бабасу (70), кокосова (67), пальмоядрова (65) олія, козячий жир (16), олія гхі (топлене масло) (15), вершкове масло (15), баранячий жир (14), яловичий жир (8).
Крім того, в миловаренні використовується таке поняття, як пережир . Це ті масла, які не прореагують з лугом, а зберігши всі свої корисні властивості, передадуть їх милу як доглядає, пом'якшує, зволожує добавки. Залежно від типу мила, відсоток пережирування коливається від 0 до 15%. Наприклад, при варінні мила для нормальної шкіри додається ще 5-8% масел, що доглядають, від усієї ваги основних масел, а для дуже сухої шкіри відсоток пережиру може доходити до 15%.
Нижче наведено список найбільш популярних рослинних олій і тваринних жирів, що використовуються в миловарінні, із зазначенням їх властивостей:
При складанні рецепту для мила важливо також враховувати, що деякі олії гіркують. Мило з такими оліями швидше псується, на ньому можуть з'явитися плями, неприємний запах. Серед таких олій: соняшникова, олія волоського горіха, лляна, кукурудзяна, свинячий жир, олія фундука. Мило, у складі якого є олія, що прогоркає, потрібно якнайшвидше використовувати.
Довго не псуються такі олії, як оливкова, жожоба, какао, пальмова, кокосова, пальмоядрова, олія маку, соєва.

Кожна олія відрізняється складом кислот, які по-різному реагують із лугом. Для складання рецепту використовують спеціальні програми, т.зв. мильні калькулятори. З їх допомогою обчислюється скільки потрібно лугу та рідини для омилення певного виду олії. Про те, як користуватися мильними калькуляторами та складати рецепти мила – у наступній статті.
На закінчення наведу для прикладу простий рецепт мила:
- оливкова олія першого холодного віджиму 500 г;
- дистильована вода 165 г;
- гідроксид натрію 62г.
У статті використано матеріали з книги: "Making Scented Soap" by Linda Hamblen.