Редис (Raphanus sativus var
Латинська назва: Raphanus sativus var. radicula
сорту "Редис"
Зміст
- 1. Опис
- 2. Вирощування
- 3. Хвороби та шкідники
- 4. Розмноження
- 5. Перші кроки після покупки
- 6. Секрети успіху
- 7. Можливі труднощі
Редис відноситься до роду Редька, сімейства Капустяні. У Стародавні часи вирощування редис здійснювалося у Середній Азії, Єгипті, Греції, Римі. У Середньовіччі інтерес до овочів зник, але з XVI століття знову спалахнув у Франції, звідки й поширився Європою. В Україну насіння завіз із Амстердама Петро I. Сьогодні практично у кожного на ділянці як перший свіжий овоч можна зустріти саме редис, вирощування цієї культури не потребує особливих навичок.
Редиска - однорічна рослина з коренеплодом і розеткою з ліроподібного листя. Коренеплоди розрізняються формою (округлі, конічні, овальні) і кольору (червоні, рожеві, жовті, білі).
В кінці розеткової фази росту утворюється квітуче стебло, яке дає округле дрібне насіння світлого або темного коричневого кольору.
Вирощування
Редиска любить вологу і світло. Насіння проростає при температурі від +2°С до +3°С. Молоді паростки холодостійкі та витримують короткочасне падіння температур до -6°С. Найкраще сорти редис ростуть у діапазоні температур від +16°С до +18°С.
Віддає перевагу редис вирощування в пухкому, багатому на органічні речовини грунті, який дає нейтральну або слабокислу реакцію.
Як виростити редис у бідній супіщаній чи холодній та важкій землі? Такий ґрунт овочу не підходить, але частково покращити структуру ґрунту допомагає внесення від 20 до 30 кг. перегною на кожні десять "квадратів" грядок.
Після того, як дала сходи редис — вирощування складається в основному із своєчасного поливу, розпушування та прополювання. Слід врахувати: при недостатньому поливі коренеплід росте порожнистим, грубим, гірким або зовсім не утворюється; рослина швидко пускає квіткові стрілки. Навіть три години сильної посухи здатні спричинити порушення розвитку. При надлишку вологи овоч розтріскується.
Як вирощувати редис, щоб вона залишилася смачною навіть під час посушливого сезону? Поливайте його вранці та ввечері. Особливо це важливо у фазі першого справжнього листка, коли починає формуватися коренеплід.
Хвороби та шкідники
Хрестоцвіта блішка, білянка, кіла.
Розмноження
Перші кроки після покупки
Вага тисячі насіння редису від семи до десяти грамів. Вони не втрачають схожості упродовж п'яти-шості років. На десять квадратних метрів грядок потрібно приблизно 15 г посадкового матеріалу.
Перед посівом ґрунт проливають. Бажано саджати насіння поодиноко, щоб уникнути проріджування, яке необхідно з появою біля сходів першого листка. Таке проріджування шкодить кореневій системі, редиска гірше росте, найчастіше утворює стрілки. Але якщо відстань між паростками менше двох-трьох сантиметрів, видалити частину рослин необхідно.
Секрети успіху
Редиска рекомендується вирощувати на грядках, підготовлених для кущів помідорів. Насіння висіває щотижня до двадцятих чисел травня. За цей час збирають пристойний урожай, а ґрунт готується для наступної культури.
Для сівби відбирають насіння розміром від 2,5 міліметрів. З дрібного насіння якісний коренеплід не виросте. Такі рослини легко утворюють стрілку.
При загущених посадках терміни збирання врожаю значно відсуваються, якість коренеплодів падає,провокується цвітіння.
Зручно сіяти на стрічці: насіння приклеюють по одному через кожні чотири сантиметри на смуги паперового рушника крохмальним клейстером.
Можливі труднощі
При вирощуванні редис у городників можуть виникати такі проблеми:
• Редис росте порожнистий усередині – такий ефект дає підживлення свіжим гноєм. Культуру рекомендується підгодовувати тільки органікою, що перепріла.
• Погано утворюється коренеплід, бадилля слабке, листя жовтіє — рослинам бракує азоту. Рекомендується підгодувати посадки редиски азотними або комплексними добривами.
• Не відбувається утворення коренеплоду – так проявляється дефіцит калію. Внесіть калійні добрива.
• Якщо ґрунт кислий, підвищується ймовірність появи кили — невиліковного грибкового захворювання, яке зовні проявляється наростами на корінні. Хвору редис викопують і спалюють. На зараженому ділянці деякий час перестають садити рослини сімейства хрестоцвітих.
Підпишіться та отримуйте опис нових видів та сортів у розділі "коренеплоди" на пошту!