Риба не уникла санкцій
Включення риби та морепродуктів до списку заборонених для ввезення товарів не призведе до дефіциту на ринку, вважають у Мінсільгоспі. Інші експерти не такі оптимістичні: у секторі охолодженої продукції замінити норвезький лосось поки що просто нема чим.
Уряд затвердив перелік сільськогосподарської продукції, сировини та продовольства, заборонених до ввезення в Україну. «Україна запроваджує повну заборону на постачання яловичини, свинини, плодоовочевої продукції (тобто овочів та фруктів), м'яса птиці, риби, сирів, молока та молочних продуктів з країн Євросоюзу, Сполучених Штатів Америки, Австралії, Канади та Королівства Норвегія», – заявив на засіданні Кабміну прем'єр Дмитро Медведєв.
За його словами, хоча обмеження запроваджуються терміном на рік, якщо зазначені країни «продемонструють конструктивний підхід з питань співпраці, Уряд готовий переглянути терміни дії цих заходів». Прем'єр доручив Федеральній митній службі оперативно заблокувати постачання відповідних товарів, а Мінпромторгу та Мінсільгоспу – розпочати щоденний моніторинг товарних ринків та рівня цін.
«Ми не очікуємо появи дефіциту продуктів харчування через ті рішення, які прийняті у ці дні», – зазначив на брифінгу за підсумками засідання міністр сільського господарства Микола Федоров. При цьому він послався на думку фахівців, із якими працює міністерство, «експертів різних інститутів та представників галузевих спілок». За словами голови Мінсільгоспу, забезпечення населення рибою та водними біоресурсами рибною продукцією знаходиться на рівні «майже порогових значень» Доктрини продовольчої безпеки.
На думку Миколи Федорова, незважаючи на те, що частка норвезької риби та рибної продукції в загальному обсязі імпорту є досить високою, знайти їй заміну реально. «Миекспортуємо майже 2 млн. тонн водних біоресурсів, у тому числі досить червоної риби та червоної ікри. Імпортуємо – 600–700 тис. тонн. Тому нам, звичайно, доведеться докладати зусиль. Ми з торговельними мережами про це не просто говорили, а зараз готуємося навіть підписати угоду про переорієнтацію деяких логістичних потоків, щоб у можливих тимчасово дефіцитних регіонах, якщо вони звикли отримувати з Норвегії, заміщення йшло за рахунок чи української риби, українських водних біоресурсів, або з інших країн, які можуть конкурентно йти на зміну норвежцям», – сказав плани міністр.
Експерти Асоціації виробничих та торгових підприємств рибного ринку далекі від оптимізму Мінсільгоспу і вважають, що навіть за повної відмови від експорту відповідне збільшення обсягу реалізації сировини на території України не здатне покрити потреби населення. У силу неготовності рибогосподарського комплексу до швидкого імпортозаміщення обмеження ввезення риби здатне в коротко- та середньостроковій перспективі гострий дефіцит рибної продукції та призвести до різкого зростання цін, вважають фахівці.
У Рибній асоціації вказали, що єдиним товаром-замінником охолодженого лосося, що поставляється з Норвегії, і форелі є аквакультурна риба з Мурманська і Карелії. Однак ця індустрія сильно залежить від імпортних технологій та матеріалів (мальки, корми, обладнання), тому різке призупинення будь-яких імпортно-експортних відносин з Норвегією вкрай негативно позначиться на українській аквакультурі.
Вкрай складно буде знайти заміну і недорогій пелагічній рибі (оселедець, скумбрія, мойва), що надходить на український ринок з Ісландії, Норвегії та Фарерських островів. Крім того, санкції у відповідь з боку норвежців здатні сильнопідірвати український рибопромисловий бізнес, оскільки до 70% водних біоресурсів Північно-Західної Атлантики видобуваються у норвезькій та фарерській економічних зонах.
За приблизними розрахунками із загального обсягу рибного імпорту під санкції через країну походження потрапляє приблизно 600-650 тис. тонн продукції. Насамперед, це норвезька сьомга та форель в охолодженому вигляді – приблизно 200 тис. тонн та близько 100 тис. тонн морожених лососевих. «Охолоджену рибу ми не замінимо, за винятком внутрішніх ресурсів аквакультури, але це лише 10% від загального обсягу. Морозиво можна замінити за рахунок тихоокеанських лососів. Обсяги вилову можна порівняти – 250 тис. тонн, які потрібно просто перенаправити в центральні райони країни», – заявив Fishnews керівник найбільшого галузевого об'єднання.
З погляду Олександра Фоміна, імпорт атлантичного оселедця (близько 100 тис. тонн мороженої риби продукції та 50 тис. тонн філе) також можна компенсувати за рахунок українського вилову, перекинувши рибу з Далекого Сходу. А ось по скумбрії можливий дефіцит, застеріг він: «Ми самі виловлюємо близько 100 тис. тонн і стільки імпортуємо. Скумбрія обловлюється переважно Норвегією чи іншими європейськими країнами. Тому доведеться шукати нові джерела або замінювати її на інші види риби».
Загалом, як вважають у ВАРПЕ, рибодобувним підприємствам стане легше, попит на їхню продукцію зросте, але це не станеться автоматично. Рибалки є лише первинною ланкою – видобуток, а потрібно вибудовувати весь ланцюжок поставок рибопродукції, виробляти систему імпортозаміщення на рівні Мінсільгоспу, а можливо навіть на майданчику урядової комісії. Потрібно відпрацювати схеми взаємодії безпосередньо між здобувачами,підприємствами, що здійснюють транспортування продукції, оптовиками, роздрібною торгівлею, визначити схеми оплати.
«Якщо ці питання буде вирішено, то в принципі шоку на рибному ринку не станеться. Однак часу для розгойдування не так багато. У зв'язку з тим, що риба – продукт, що швидко псується, і серйозних складських запасів на сьогоднішній день немає, у нашому розпорядженні 2-3 місяці, щоб зробити необхідні кроки», – резюмував президент ВАРПЕ.