Рослина Аїр магічні та цілющі властивості
Аїр - унікальна рослина, що виділяється з величезної кількості своїх побратимів не тільки великою кількістю корисних властивостей, але своєю універсальністю. Він поширений практично повсюдно, від Південно-Східної Азії до Північної Європи, соціальній та обох Америках.
Аїр росте по берегах прісних водойм: озер, ставків та повільно поточних річок. Особливо густі зарості цієї рослини виникають на мілководді в стоячій воді.
На Русі про аїр дізналися за часів монголо-татарської навали. Кочівники вірили, що з водоймища, де прижилася ця рослина, можна пити воду, не побоюючись підхопити якусь інфекцію. Саме тому монголи постійно возили коріння лепехи з собою і засаджували їм всі ставки і річки, що зустрічаються на шляху.
Магічні властивості
У Східній Європі існував звичай на Трійцю розкладати листя лепехи по всьому будинку. Люди вірили, що таким чином вони захистять своє житло від вторгнень нечистої сили.
У магії аїр часто використовують в обрядах на залучення грошей або удачі, а також як потужний оберег. Намиста з висушеного насіння рослини або невеликий мішечок з висушеним коренем надійно захистять свого власника від хвороб, чаклунства та пристріту.
Аїр приносить у будинок достаток і добробут, для цього необхідно лише розкласти по кутках будинку невеликі шматочки кореня цієї рослини. А якщо п'ятого числа в п'ятий місяць року розвісити його листя навколо вхідних дверей, ніяке зло не наважиться перетнути поріг цього будинку.
Цілющі властивості
Будучи поширеним майже повсюдно, лепеха стала основою для зародження фармакології в багатьох куточках світу.
Насамперед, це чудові ліки для всього шлунково-кишкового тракту. Він викликає підвищеневиділення шлункового соку, а тому покращує апетит та полегшує травлення. Корні рослини широко використовуються в народній медицині як ранозагоювальний та протизапальний засіб.
Крім цього він зміцнює серцево-судинну систему та покращує зір. Відомо сприятливий вплив лепехи на мозок, він покращує пам'ять і вважається чудовим засобом для профілактики інсульту.
Застосування у кулінарії
Мало кому відомо, але лепехою можна успішно замінити такі популярні спеції як імбир, кориця або лавровий лист. У країнах Сходу з цієї рослини роблять вишукані солодощі, які були предметом прагнення європейців до Середньовіччя.
Проте турки, які привозили до Європи ласощі, тривалий час ретельно оберігали секрет виготовлення. Лише в XVI столітті насіння лепехи потрапило до Відня, а звідти поширилося по всьому Західному світу.
Аїр часто додають у хмільні напої. Зокрема він входить до складу рецептури такого знаменитого напою, як абсент.
Цікаві факти
Цікавим є і ще один факт. Тому що на територію України, а потім і Західної Європи рослина потрапила за допомогою людини, тобто штучним шляхом. Тут не зустрічаються комахи, які могли б його запиляти. У таких складних умовах лепеха змушена розмножується виключно вегетативним способом.
Відбувається це за допомогою тендітного та ламкого кореневища, яке у вигляді невеликих шматочків розноситься річковими потоками та під час льодоходу на нові місця. Якщо такий шматочок кореня потрапляє у сприятливі життя умови, він миттєво проростає, швидко зміцнюючись новому місці.
Таким чином, навіть самим своїм існуванням аїр демонструє вражаюче життєлюбство, яке завдяки своїм цілющим імагічним властивостям, він щедро дарує людям.