Розмарин - вирощування у відкритому ґрунті в Україні, Ростовській області, Підмосков’ї насінням та

Розмарин - ароматна пряність, яка використовується при приготуванні м'яса, риби та овочів. Придбати спецію можна в багатьох супермаркетах та магазинах зі спеціями, але ми поговоримо про цікавіше заняття – самостійне вирощування розмарину у відкритому ґрунті.

Як садити?

Розмарин можна вирощувати трьома способами:

Вибір методу посадки залежить від особистих переваг садівника. У будь-якому випадку при правильній посадці та догляді за розмарином у відкритому ґрунті вдасться виростити чудові кущі, висотою до 150 см. Різниця полягає лише в тому, скільки часу та зусиль буде витрачено для вирощування.

Вирощування через посів насіння

Висаджувати насіння відразу у відкритий ґрунт не можна, оскільки температура повітря в позначену пору року, як правило, ще надто холодна.

Перед висаджуванням насіння бажано замочити на добу у воді, тому що зазвичай воно важко і довго сходить. Необхідно акуратно висаджувати кожне насіння окремо, рівномірно розподіляючи розмарин по всьому периметру ємності. Так більше посадженого насіння зійде.

Сходить насіння зазвичай 6-8 тижнів, але, залежно від виробника, терміни можуть бути дещо більшими або дещо меншими. Не потрібно поспішати засмучуватися, якщо насіння зовсім не сходить тривалий час. Вирощування розмарину з насіння – заняття для терплячого.

Насіння їх кущики необхідно розсадити в саду або на городі, щоб дати їм більше простору для зростання.

Розмарин за допомогою живцювання

Вирощування розмарину у відкритому грунті живцями займає менше часу, тому якщо є можливість зрізати гілочку з дорослої рослини – краще нею скористатися. Нижні листочки розмарину зживців краще зрізати, залишивши лише трохи листів зверху гілки. Підготовлені живці поставити у воду до моменту утворення кореневої системи, що відбувається через 3-4 тижні. Рідина повинна постійно покривати приблизно третину довжини черешка.

Воду краще використовувати фільтровану або з природних джерел, але не водопровідну.

У ґрунт можна додавати пісок, торф (тільки нейтралізований), а також компост та добрива. Як і багато інших рослин, розмарин любить пухкий ґрунт.

Терміни висадки

У помірному кліматі вирощувати розмарин у відкритому ґрунті можна починаючи приблизно з середини весни, коли температура ґрунту буде не нижчою за 5-10 градусів Цельсія. У північних областях РФ, особливо на далекій півночі, пересадження розмарину в ґрунт не має сенсу через особливості клімату, тому краще вирощувати рослину в просторих горщиках у теплицях або оранжереях.

Зростає розмарин постійно протягом року. Періоди активності зростання змінюються в залежності від умов зростання та сезонності.

Обрізання та догляд

Існує кілька основних принципів посадки та догляду за розмарином у саду:

Не потрібно занадто часто поливати рослину, оскільки вона не любить застою вологи. У сезон дощів можна зовсім не турбуватися про полив.
Обрізати кущі потрібно відриваючи верхівку стеблинки, щоб вони ще більше розросталися.
Садити розмарин бажано на сонячній стороні, оскільки рослина дуже сонцелюбна.

За умови вирощування у відкритому ґрунті, розмарин не переживе зиму. Коренева система рослини починає замерзати при перших заморозків, тому на зиму кущі необхідно пересаджувати в горщики.

Розмарин – багаторічна рослина. За умови правильногодогляду розмарин буде зберігати свій пряний смак і запах протягом тривалого періоду, але якщо дані в статті рекомендації не будуть дотримані, він буде схильний до хвороб і може загинути.