Розсошанське смугасте - Єгор’євський Розплідник Нікітенко Олександра
Детальний опис яблуня сорту Россошанське смугасте: великого розміру, соковиті, зеленувато-червоні плоди масою до 200 г, зимового терміну дозрівання, з відмінним смаком, стійкий до.
Особливості посадки та вирощування.
1. Загальні відомості про яблуню. Корисні властивості яблуні.
Яблука сприяють нормалізації діяльності шлунково-кишкового тракту та травної системи, а також застосовуються для попередження запорів та підвищення апетиту. У складі яблук міститься від 5 до 50 мг% хлорогенової кислоти, яка сприяє виведенню з організму щавлевої кислоти та, крім того, нормальної діяльності печінки. Яблука знижують рівень холестерину в крові через вміст пектину та відповідних волокон. Одне яблуко із шкіркою містить 3,5 гр. волокон, тобто. понад 10% добової норми волокон, необхідних організму. У яблуку без шкірки міститься 2,7 гр. волокон. Шкірка яблука містить велику кількість антиоксиданту кверцетину, який разом з вітаміном С заважає вільним радикалам шкідливо впливати на організм. Завдяки пектину яблуко також набуває частини своєї захисної сили. Пектин здатний пов'язувати шкідливі речовини, що надходять в організм, такі як свинець і миш'як, і виводити їх з організму. Нерозчинні волокна в яблуках запобігають запорам і виводять шкідливі речовини з організму, тим самим знижуючи ймовірність розвитку раку товстої кишки. Яблука застосовуються при авітамінозі, зниженні рівня вітаміну С, недокрів'ї. Яблука перешкоджають утворенню сечової кислоти, використовуються при подагрі, хронічному ревматизмі. Яблука надають загальнозміцнюючу дію та підвищують стійкість організму до дії радіації. Яблука вважаються хорошим дієтичним засобом при порушенні обміну речовин, ожирінні та подагрі, у свіжому вигляді – дляпрофілактики атеросклерозу Краще вживати яблука свіжими, тому що вони містять речовини, здатні окислювати вітамін С, а термічна обробка призводить до знищення цих речовин і зменшення в організмі вітаміну С. Фітонциди яблук активні по відношенню до збудників дизентерії, золотистого стафілококу, протею, вірусів грипу А. активність фітонцидів зростає від периферії плода до центру. Рекомендується вживання яблук у період після перенесення інфаркту.
2. Вибір місця під яблуню.
- Яблуня вимагає добре освітленого місця. В іншому випадку можливе зменшення цукристості плодів та загальне зменшення врожаю.
- Яблуня не переносить застоювання води. Якщо на ділянці існує можливість підтоплення дерева по можливості слід зробити дренаж або садити на пагорб. В іншому випадку дерево матиме слабкий розвиток або навіть можлива його загибель. Рівень ґрунтових вод має бути не менше 2-2,5 м.
- Яблуня віддає перевагу вологоємному і досить повітропроникному грунту. Для розвитку їй підходять суглинні, супіщані, заплавні грунти і вилужені чорноземи. При належному догляді, тобто активному та щорічному внесенні добрив, яблуню можна обробляти і на піщаних ґрунтах. Кислотність ґрунту має бути слабкою - рН 5,6-6,0.
3. Посадка яблуні та догляд.
- Саджанець яблуні не можна заглиблювати під час посадки в грунт. Коренева шийка (місце переходу кореня в стовбур) має бути на 5-7 см вище за рівень землі.
- Якщо Ви купили саджанець з голою кореневою, то на ньому необхідно відразу обірвати 90% листя, залишивши по кілька листочків на кожній гілки. При покупці саджанця навесні, ви можете відразу провести обрізання гілок. Не можна обрізати коріння. Чим більше їх буде у молодого дерева, тим швидше воно приживеться.Коріння можна лише розправити.
- Практично всі сорти яблунь, що виростають у Московській області, вважаються самобезплідними, тобто для зав'язування плодів їм необхідний пилок іншої рослини. Відповідно, Вам слід мати це через і якщо у Вас або на сусідній ділянці немає іншого дерева (іншого сорту яблуні), його слід придбати негайно. Навіть у самоплідних сортів значно підвищується врожайність у разі запилювача.
- Площа живлення одного дерева яблуні залежить від підщепи: у сильнорослих підщеп - 20-25 кв.м., у середньорослих підщеп 12-15 кв.м., у карликів і колоноподібних 9 кв.м.
- Підгодовувати яблуню слід весною. При посадці слід внести органічне добриво (кінського перегною або гумусу) з розрахунку 5-15 кг/м 2 квадратний, з мінерального харчування можна взяти сечовину (500-600 г) або аміачну селітру з нітроамофською (по 30-40 г кожного). Восени так само можливе підживлення різними комплексними добривами, без вмісту азоту. На багатих землях проводити підживлення часто не слід, а на бідних, піщаних ґрунтах необхідно вносити добрива щороку.
– У перший рік після посадки рекомендується обірвати 80-100% квіток. Це необхідно для кращого приживання дерева. Надалі необхідно обривати половину врожаю на стадії "зеленушок" - тільки плід, що заклався, розміром кілька сантиметрів у діаметрі. Ця операція називається нормуванням урожаю. Завдяки їй плоди, що залишилися на дереві, при визріванні будуть більшого розміру, солодші, і дерево краще підготується до зими. Крім цього, таким чином можна хоча б частково подолати періодичність - плодоношення дерева через рік.
- Яблуня морозостійка культура. Однак для того, щоб убезпечити молоде дерево від ранніх морозів та безсніжних зим,рекомендується мульчувати кінським перегноєм у районі приствольного кола, а також обернути штамб укривним матеріалом або капроновими колготками (матеріал повинен пропускати воду і повітря; плівку або руберойд краще не використовувати). Цей метод можна використовувати і надалі як заміна побілки.
- Для боротьби з такими шкідниками, як миші або зайці, використовуйте вищезгадані колготки, а краще спеціальну сітку від гризунів.
- Пристовбурне коло обов'язковий при вирощуванні яблуні. У нього не слід висаджувати жодні рослини, його необхідно утримувати в чистоті від бур'янів; постійно розпушувати. За бажання можна відокремити зону пріствольного кола від газону бордюрною стрічкою (не можна для цих цілей використовувати залізні листи або бетонні вироби як на фото). Для покращення зимостійкості дерева осінь можливе мульчування кінським перегноєм (шар товщиною 5 см).
4. Обрізання яблуні (коротко).
При грамотній обрізці можна не тільки регулювати врожайність дерева та цукристість, розмір плодів, але й позбавити його хвороб.
– При посадці гілки молодого саджанця яблуні обрізають на одну третину. Це допоможе йому швидше розпочати закладку крони.
- При повному обрізанні гілки зріз проводиться біля самої основи (зріз на кільце) - не слід залишати пеньки.
- Гілки з плодами, які спускаються до самої землі і навіть на неї лягають, слід прибирати.
- Необхідно щорічно проріджувати дерево, для збільшення врожаю та запобігання появі хвороб та шкідників.
- З молодих пагонів слід залишати лише сильні та прямостоячі. Слабкі та криві пагони слід видалити. Не слід плутати сильну втечу з дзиґою. Такі пагони найчастіше відрізаються повністю, хоч і з них можна сформувати гарну гілку.
- Не можна взятиі зрізати відразу дуже багато пагонів, тому що для дерева це буде дуже великим шоком. Не більше ніж 1/4 від загальної маси гілок.