Розумне нічого-не-роблення
Вітаю всіх любителів землеробства! Я мешкаю в Україні в селі Мельники Канівського району. Мене звати Тетяна Распутіна і мені 50 років. Наше з чоловіком життя змінилося 8 років тому. Ми якраз переїхали жити до села з промислового міста і почали отримувати досвід обробітку землі.
4 роки тому я відвідала семінар Хольцера, коли він приїжджав на Україну, де познайомилася з Борисом Бубликом, Валентиною Ляшенком, Миколою Курдюмовим. Ці люди допомогли мені зрозуміти, що землю можна і потрібно перетворити на квітучий садок.
Зараз в інтернеті дуже багато цікавих семінарів і українських, і українських та зарубіжних. І всі говорять і просять дбайливо ставитися до землі, її ресурсів і відновлювати землю. Як каже Борис Андрійович Бублик: «Я не даю рецептів, я ділюся своїм досвідом». Не можна на 100% копіювати чиїсь рекомендації, тому що у нас у кожного на городі в різних місцях може бути різна земля і не факт, що підійде те, що хтось радить на семінарі або в книзі.
А також треба вчитися спостерігати за природою. Для цього я ходжу до лісу, там є дивовижна галявина, зразок пермакультури. На цій галявині росте полуниця лісова, суниця, пирій, мати-й-мачуха, звіробій, іван-чай, шипшина, дубки, акації, глід, липа та багато іншого, але ніхто нікому не заважає і немає жодних хвороб, перекосів зі шкідниками. І ось, спостерігаючи за цією галявиною, я зрозуміла, що бажаю створити у себе на землі схожий Райський сад.
Почали ми все ж таки трохи з іншого
Ми заміряли всю ділянку і на папері склали план городу. Розділили город на кілька секторів та кожен сектор на кілька грядок. Вийшли грядки шириною від 90 см до 1,10 м, довжина від 7 до 30 метрів. Стежки шириною від 40 см до 70 см. Напрямки грядок були різними і з півночіна південь, і зі сходу на захід.
Грядки робили всі підняті без бордюрів. Чоловік запропонував одразу зробити грядки з бордюрами, але я відмовилася, бо хотілося якнайшвидше все засадити. Через 5 років, дійшла висновку, що грядки краще робити з бордюрами.
Частину таких грядок ми вже зробили і за ними набагато комфортніше і зручніше доглядати. Бордюри ми робимо з повалених сосен, і ліс чиститься і нам добре. Чим добре дерево та ще з лісу? Утворюється мікориза, яка допомагає рослинам отримувати додаткову вологу. Поступово колоди почнуть розкладатися, що слугуватиме додатковим харчуванням для рослин. Прийдуть чорні мурахи, почнуть переробляти деревину і утвориться після них прекрасна земля.
Створення грядок
Викопуємо вузьку траншею на багнет лопати, а землю в той бік, де буде грядка. Потім беремо дуже великі пакети для сміття і в довжину укладали в траншею так, щоб частина пакета 10 см виглядала з іншого боку від грядки. І повертали землю назад у траншею. Пакет не пропускає коріння бур'янів і грядка буде чистою. По периметру грядки під колоди я ще укладаю старі ганчірки, речі, виходить утилізація сміття і черв'якам і бактеріям теж добре, що буде переробляти. Про «сміття» теж треба не забувати та знаходити йому застосування.
Зараз, якщо потрібно зробити нову грядку, ми весь сезон забираємо у сусідів всю бур'яну траву і складаємо на місці майбутньої грядки. Восени також забираємо кукурудзу, різне бадилля і додаємо зверху на мульчу, яку складали все літо. Якщо є картон, під низ укладаємо його, а зверху траву. Чим більший шар мульчі, тим краще. І так до наступного року. Весною згрібаємо залишки мульчі убік і робимо грядку. Під товстим шаром мульчі гине бур'янка. Якщо ізалишаються коріння, дуже мало, їх легко можна вибрати.
Коли грядка готова, вкриваємо її мульчею та залишаємо до майбутніх посадок. Також намагаємося відразу замульчувати і стежки, але грубішим матеріалом, стеблами кукурудзи, опалим листям, ганчірками. Чому стежки теж? Як тільки зійде сніг, можна спокійно ходити по городу і проводити посадки ранніх культур, оглядати свої володіння, плануючи майбутні посадки.
Як я планую посадки
Вибираю кілька грядок, які будуть багаторічними. У мене вже є кілька таких грядок. Що це за грядки?
На одній грядці кілька років тому я висадила цибулю, щоб отримувати своє насіння, вона росте на цій грядці 5 років. Періодично частина цибулі пропадає, на її місце я підсаджую іншу. Відбираю зараз цибулини найбільші та найкрасивіші лише зі свого врожаю. На цій грядці посередині чудово росте кущ шавлії. Також серед цибулі росте кілька кущів люцерни, петрушка та щавель. Фізаліс овочевий теж сам розростається по грядці і в спеку прикриває цибулю.
Є грядки, де було висіяно 19 культур, деякі ростуть самостійно і дають урожай насіння. Це кріп, петрушка, мангольд, чорнушка, часник насінням, кервель, салат, шпинат, горох, коріандр, морква, томати, редиска, капуста рання, щавель, однорічна хризантема, вівсяний корінь, буряк цукровий і червоний.
Спосіб посіву насіння я використовую той, який показував Хольцер на семінарі. Все насіння я змішую з вологим піском і розкидаю на підготовлену грядку. Завдяки піску видно де лягає насіння.
Я обов'язково підсіваю всі культури, бо частина через спеку чи морози пропадає, але я не засмучуюся. Так можна створити кілька грядок. Мінімальний догляд, а врожай є інавесні, і влітку, і восени. Особливо добре восени. Ми робимо салати з різних культур, які виросли з самосівного насіння.
Мені подобається вислів Бублика — «розумне нічого-не-роблення». Ось і я намагаюся висаджувати рослини так, щоб менше втручатися у процеси росту рослин.
Високі помідори висадила на грядці в два ряди, а посередині посіяла кукурудзу. Кукурудза виросла гарною опорою для томатів, я іноді приходила і спрямовувала гілочки помідорів. Моє втручання цим і обмежилося, бо не люблю підв'язувати помідори. По краях грядки висадила базилік. Також по грядці розкидала насіння петрушки, кропу та моркви. Все зростало у гармонії. Восени кукурудзи я зрізала секатором і виклала на стежки.
Таку ж грядку роблю і при посадці огірків, тільки кукурудзу висаджую впоперек грядки і між огірками, то виходить більше тіні для огірків. Між кукурудзою сію насіння редиски, редьки масляної, частина редиски йде на салат, а частина залишається. Редиска та редька дають насіння, а потім стебла зрізаю та віддаю на корм козі.
Про полуничні грядки
Полуницю я не підстригаю вже кілька років, подивилася, як вона поводиться в лісі. Адже її там ніхто не підстригає. Ягідки може бути не такі великі, але врожай завжди є. По полуниці я висадила кущі багаторічної цибулі та насіння часнику, а також петрушку. Я не маю грядок з однією культурою, на всіх грядках різноманітність.
Хочу подякувати Наталії Петровій, Ільдусу Ханнанову та всім людям, які створювали та допомагають підтримувати сайт «Ваша Родючість». Мені дуже подобається, як ви систематизуєте всю отриману інформацію і ділитеся своїми знаннями з однодумцями.
Залишайтеся багатими та здоровими. І продовжуйте любити землю – вона жива!Перемоги для всіх учасників конкурсу.
З повагою Тетяна Распутіна, Україна