Салат асорті
Дорогі читачі!
Всі ми знаємо, наскільки корисні салати асорті зі свіжих овочів. Господині готують дуже багато різних салатів з овочів, ось і я хочу розповісти вам про салатик, який дуже простий у приготуванні і який я готую не тільки у будні, а й у свята. Хто любить салат асорті зі свіжих овочів, приєднуйтесь, готуватимемо разом.
ІНГРЕДІЄНТИ:
Салат асорті, так просто, а як смачно
Найголовніше, щоб у цьому салаті асорті зі свіжих овочів обов'язково були присутні буряки. Сирий буряк надає йому дивовижний смак і від нього неможливо відірватися, хочеться їсти та їсти.
Усі овочі промиваємо, обсушуємо. Моркву та буряк очищаємо від шкірки.
Капусту дрібно шаткуємо і перетираємо, щоб не була жорстка.
Буряк, морква та огірки трьом на середній тертці, як для корейської моркви.
Помідори дрібно подрібнюємо.
Овочі викладаємо на блюдо гірками.
Коли прийдуть гості, все добре перемішуємо і можна насолоджуватися цією нехитрою, корисною та дуже смачною стравою.
Салат асорті зі свіжих овочів я скуштувала в гостях у подруги. Він нам так сподобався, що ми його готували кілька разів.
Використовувати овочі можна будь-які, на ваш смак. Я іноді додаю солодкий перець, кабачки, кислі яблука тощо.
Майонез краще використовувати домашнього приготування.