Салат з кукурудзи та зеленого горошку
Консервована кукурудза або зелений горошок ідеально підходять для легких та смачних салатів. Використання цих продуктів значно полегшує процес приготування та скорочує час, необхідний для підготовки святкового столу. При цьому горошок та кукурудза добре поєднуються практично з усіма продуктами, а також більшістю відомих заправок. Так що на замітку господиням, які люблять готувати всілякі салати, наведемо кілька цікавих рецептів, в яких є зелений горошок і солодка консервована кукурудза.
Головна перевага цієї страви – чудовий ніжний смак, народжений поєднанням копченого м'яса та свіжих огірків. Власне кажучи, саме завдяки цій властивості салат і отримав таку назву – ніжність.
Салат «Лінива куховарка»
Салат «Зайчина радість»
Цей салат назвали так через те, що в ньому використовується велика кількість моркви, яку так люблять ці вухасті звірятка. Але для людей він не менш привабливий, а головне корисний, тому що містить майже всі відомі вітаміни і при значній енергетичній цінності характеризується низькою калорійністю.
У глибокий посуд викладають нарізані тонкою соломкою 200 г твердого сиру, стільки ж напівкопченої ковбаси, 3 болгарські перці різних квітів, 4 стиглих м'ясистих помідорів, 1 огірок, велику цибулину. Туди ж вносять по 100 г консервованої кукурудзи та зеленого горошку. Для заправки використовують оливкову олію, яку додають трохи бальзамічного оцту.