Селера - вирощування розсади
Листовий селера вирощують в Україні з 18 століття, нині популярними городними культурами стають стебловий (черешковий) та кореневий селера, вирощування яких стає предметом інтересу багатьох садівників.
Агротехнічні умови вирощування селери.
Агротехнічні умови всім видів селери практично одні й самі. Грядки під вирощування селери плануються на місцях, де в попередньому році розміщувалися культури, що потребували мінеральних та органічних добрив (цибуля, картопля, огірки тощо). Рекомендується щорічно міняти місце посадки селери і не садити його після інших зонтичних культур протягом 2 років, оскільки шкідники та хвороби у них загальні.
Ґрунт під майбутній урожай готується восени: на 1 кв. м восени, при перекопуванні вноситься гній (5 кг) або компост (3 кг); навесні перед посадкою під граблі - сечовину (15 г), суперфосфат (30 г), хлористий калій (15 г). У кислий ґрунт необхідно внести вапно, глинисту – розпушити за допомогою піску. Місце має бути сонячним, полив рясним. Районовані сорти листової селери не вимагають вирощування розсади, і насіння висівається відразу на грядки.
Вирощування розсади кореневої та стеблової селери.
Про кореневу селеру садівники-городники дізналися нещодавно. Імпортний консервований селера тільки давав знати, що ця невигадлива і добре відома пряна трава має й інший різновид. Зараз великі, сірувато-білі округлі коренеплоди можна придбати протягом усього року. При дотриманні певних умов зберігання, кореневий селера довго зберігає свої смакові та «вітамінні» якості.
Вирощування розсади селери кореневої та стеблової відбувається при температурі 15-18°С. Потрібний і помірний полив, а краще -обприскування, оскільки сходи дуже маленькі та ніжні.
Коли у паростків з'явиться один або два справжні листочки, розсаду пікірують і пересаджують у торф'яні горщики, при цьому стеблинка розсади повинна бути занурена в грунт не менше ніж на половину стебла. Через два тижні розсаду можна висаджувати на грядки, але перед цим її потрібно загартовувати: виносити у прохолодне місце (балкон, веранда) на ніч.
Посадка розсади у відкритий ґрунт та догляд за рослинами.
Після всіх передбачуваних заморозків, зазвичай у середині травня, можна висаджувати розсаду. Молоді рослини на цей час досягають 5-7 см заввишки і мають 4-5 листочків. Розсаду стеблового селери садять у лунки, розташовані рядами на певній відстані один від одного – не менше 15 см, між рядами відстань – 40 см.