ШЕРСНА ПРОДУКТИВНІСТЬ І ШУБНІ ЯКОСТІ РОМАНІВСЬКИХ ВІВЦЬ РІЗНОЇ ЛІНІЙНОЇ ПРИЛАДДЯ, Головний
В. І. ЗАДУМІНА, Л. І. СКНАРЄВА
(Ярославський інститут перепідготовки та підвищення кваліфікації керівних кадрів та спеціалістів АПК)
За останні 4-5 років на батьківщині романівського вівчарства, в Ярославській області, із 118 господарств, що займалися розведенням романівських овець, залишилося близько 10. Чисельність овець цієї породи станом на початок 1996 р. у сільськогосподарських підприємствах України склала 319 тис. гол., а в Ярославській області — лише 9,9 тис. гол.
Кризові явища в романівському вівчарстві та в тваринництві загалом зумовлені багатьма причинами, але основними з них є диспаритет цін на сільськогосподарську та промислову продукцію, припинення інвестування АПК, відсутність держзамовлення на вовну, м'ясо, овчини та іншу продукцію.
Однак інтерес до романівської вівці неодмінно відродиться. Ця впевненість обумовлена тим, що у північних регіонах Укаїни (Урал, Західний і Східний Сибір та інших.) перебувають основні запаси нафти, газу, вугілля, рідкісних і кольорових металів. Вже зараз питома вага цих регіонів у бюджеті країни становить понад 60%. Видобуток природних багатств доводиться вести у вкрай суворих природно-кліматичних умовах – тривалий та холодний зимовий період. Щоб забезпечити життєдіяльність людини в умовах суворої Півночі, необхідно як мінімум мати теплий одяг та калорійну біологічно повноцінну їжу. Все це може виробляти романівська вівця безпосередньо на місці, про що свідчить досвід їхнього розведення в суворих умовах Камчатки, де раніше цих, та й інших овець не було. Тому завдання вівчарів північно-західних та центральних областей України - зберегти, а в найближчому майбутньому іпримножити стада овець цієї чудової породи.
З біологічних особливостей - висока плодючість (250 - 270%), поліестричність, потенційна продуктивність романівських овець найповніше реалізується у фермерських, селянських господарствах, де чисельність овець невелика і їм легше створити щодо комфортні умови утримання та годівлі.
З огляду на це наші дослідження з вивчення продуктивності та біологічних особливостей романівських овець проводилися в умовах фермерського господарства С. М. Абдулатипова, розташованого в Гаврилів-Ямському районі Ярославської області. Середньорічне поголів'я складає 600 гол., у т. ч.: маток – 200 гол., баранів-виробників – 8 гол., Ярочок ремонтних до 1 року – 50 гол., баранчиків ремонтних – 10 гол.
Вівці містяться в утепленому сухому кошарі на глибокій незмінній підстилці. З підвітряного боку кошари є баз, де тварини отримують грубі корми, активний моціон, що підвищує резистентність овець до захворювань. Для ягнення маток у кошарі є індивідуальні клітини, де матки з приплодом містяться перші 3-5 днів, потім їх переводять до групових клітин по 4 - 5 маток. Відбивають ягнят від маток у 3-місячному віці.
Годування овець переважно відповідало нормам ВІЖ для романівських овець. Раціон складався з сіна різнотравного (хорошої якості), коренеплодів, комбікорму, трав'яного борошна, мінеральних та вітамінних добавок.
Основною продукцією романівської вівці є високоякісна шубна овчина. Якість овчин обумовлено характером шерстного покриву та особливостями шкіряної тканини.
Вовняну продуктивність та якість вовни піддослідних тварин вивчали на яскравих та баранчиках у 8-місячному віці під час бонітування (табл. I).
По настригу вовни тваринирізних ліній значно не розрізнялися, але однолітки, отримані при кросі ліній, вирізнялися вищим настригом (на 19,0 - 26,9). Баранчики всіх груп мали 1,05 – 1,14 кг натуральної вовни, ярочки – 0,78 – 0,99 кг; відсоток виходу чистого волокна становив відповідно 78,00 – 82,6 та 81,47 – 82,4 %. Природна довжина пухових волокон у баранчиків становила 6,06 – 7,00 см, у ярочок – 5,54 – 7,09 см; остевих - відповідно 2,58 - 3.09 см і 2,53 - 3,08 см. Співвідношення остевих і пухових волокон - відповідно 1:7 і 1:8 - 1:9, тобто у ярочок відзначається ширше співвідношення пухових та остевих волокон . Різниця між природною довжиною пуху та остюками дослідженої вовни всіх ліній становила 2,0 - 3,1 см, що відповідає вимогам стандарту. Як пухові, так і остові волокна, що входять до складу косиці, добре зрівняні по довжині.
У романівських овець важливу роль відіграє товщина вовняних волокон. Оптимальна товщина остевих волокон повинна бути в межах 60 - 90 мкм, пухових -20-27 мкм. В цьому випадку остові волокна досить масивні і перешкоджають ласуванню тонкого, м'якого пуху. Більш тонкі остові волокна, е також велика кількість дуже тонкого пуху (менше 20 мкм) сприяють швидкому ласуванню шерстного покриву овчин як при переробці, так і в процесі експлуатації, що знижує зносостійкість і теплозахисність виробу (табл. 2).
Таблиця 1
Шерста продуктивність молодняку романівських овець у віці 8 міс.