Що їсти, щоб схуднути продукти, що спалюють жири

Кожна людина, яка зіткнулася з проблемою зайвої, ваги знає, що навіть за дотримання правил здорового харчування та наявності в розкладі регулярних тренувань завжди існує ризик набрати кілька зайвих кілограмів. Тому мрія багатьох людей – їсти багато та смачно і при цьому не товстіти, а ще краще втрачати вагу. Як відомо, мріям властиво збуватись.

Справді, існує низка продуктів, які при правильному вживанні сприяють спалюванню жиру та схуднення в домашніх умовах. Вони допомагають людині справлятися з фізіологічним та психологічним дискомфортом, який викликаний дотриманням жорстких правил дієти. Що потрібно ввести в меню, щоб схуднути і як правильно їсти продукти, що спалюють жири?

ЧОМУ УВАЖУЄТЬСЯ ЖИР, ЯКИЙ ПОТРІБНО спалювати

Жирові відкладення в людському організмі – це запас на «чорний день», тобто на той період, коли людині доведеться з якихось причин відчувати нестачу в їжі або просто голодувати. Коли людина народжується, вона вже має жирові клітини, які в ембріона утворюються ще в утробі матері з так званих клітин-попередниць сполучної ембріональної тканини. Такі ж клітини-попередниці є і у дорослої людини, і вони можуть у певний момент її життя так само, як і у ембріона, перетворюватися на жирову тканину. Саме тому поширена думка про те, що кількість жирових клітин в організмі залишається незмінною протягом усього життя є не зовсім правильною.

Сама жирова клітина має вигляд кульки, оточеної кровоносними судинами – капілярами. Практично весь вільний простір усередині клітини займає жировий міхур, у якому накопичується ненависний жир. Жирові клітини,дійсно, «не вміють» ділитися, як це роблять, наприклад, клітини сполучної або м'язової тканини, тому накопичення в них жиру відбувається шляхом збільшення розміру самої клітини. Однак, ніяка клітина не здатна збільшуватися безмежно, і коли всі жирові клітини запасуть максимально можливу кількість жиру, почнеться утворення нових жирових клітин із наявних клітин-попередників.

Ці нові клітини вже нікуди не подіються, вони зберігаються в організмі назавжди, навіть якщо людина худне, вони просто зменшуються у розмірі. Коли в організму в результаті збоїв у харчуванні та вживанні надто калорійної їжі з'являється можливість зробити запас жиру про запас, він починає наповнювати і старі клітини і нові, тому часто після втрати ваги кілограми повертаються більшій кількості. І з кожним новим циклом «дієта – втрата ваги – зрив – дієта» кількість цих нових клітин може збільшуватися. За даними статистики, середньостатистична людина худорлявої статури має близько 35 мільярдів жирових клітин, тоді як у опасистих людей ця цифра може досягати 125 мільярдів, а обсяг кожної жирової клітини буде збільшений у два рази.

ЯК ПРАВИЛЬНО ХУДІТИ?

Ні для кого не є секретом той факт, що в тому випадку, коли маса тіла людини є оптимальною, процеси життєдіяльності організму стають збалансованими. Під балансом слід розуміти рівність кількості калорій, що надійшли з їжею, з їх витратою в ході роботи, занять спортом та інше… У цьому випадку становити особливий харчовий раціон, в якому будуть присутні продукти, що спалюють жир, не потрібно.

Але як бути, якщо є зайва вага? Виходячи з викладеного вище, очевидним стає той факт, що для того, щоб запустити процес схуднення, потрібно порушитибаланс між надходженням та витратою калорій. Зробити це можна двома способами:

зменшити надходження калорій, сівши на дієту та залишивши рівень навантаження незмінним;
збільшити витрати калорій за допомогою підвищеної фізичної активності в домашніх умовах, занять спортом, відмови від ліфта та громадського транспорту.

ЯКІ ПРОДУКТИ ДОПОМАГАЮТЬ СХУДНІТИ?

Перш, ніж запасатися різними продуктами з метою складання правильного раціону харчування дозволяє худнути, потрібно усвідомити, що якнайшвидшому схуднення сприяє вживання двох видів продуктів:

«спалюють» жирові запаси;
процеси обміну, що прискорюють.

Під жироспалювачами слід розуміти продукти з "негативною калорійністю", на переробку яких організм змушений витрачати дуже багато енергії, набагато більше, ніж ці продукти йому приносять.

Так, до продуктів із негативною калорійністю відносяться:

будь-яка свіжа зелень – кріп, петрушка, листя салату та інші;
овочі та коренеплоди – огірки, білокачанна капуста, броколі, селера, кольрабі та імбир;
фрукти – грейпфрути, зелені яблука та ананаси.

Цілком необов'язково вживати зазначені вище природні жироспалювачі окремо один від одного, з них можна і потрібно робити салати, закуски, холодні супи, коктейлі та десерти. Фрукти можна вживати як перекус між основними прийомами їжі. Жироспалюючі властивості цих продуктів (зелені, овочів та фруктів) обумовлені наявністю в їхньому складі великої кількості клітковини, яка довго і важко переробляється організмом людини. Завдяки цьому людина довго не відчуває почуття голоду, оскільки шлунок заповнений їжею, що довго перетравлюється. Крімцього, природні жироспалювачі багаті на клітковину дозволяють ефективно очистити кишечник від токсинів і шлаків.

Для прискорення обмінних процесів в організмі фахівці рекомендують ввести до раціону наступні компоненти:

магній – багато цього компонента в горіхах, насінні соняшнику, бобах та гречаному меді;
таурін – присутній він у крабовому м'ясі, у кальмарах, яйцях, молоці та м'ясі;
йод – міститься у журавлинах, сушених водоростях та чорносливі;
аскорбінову кислоту – поповнити запаси допоможуть цитрусові фрукти, чорна смородина, ківі, шипшина та обліпиха;
L-карнітин - багато його в яловичині, м'ясі птиці, тріску.

Крім цього, для нормалізації процесу вироблення особливого гормону, який відповідає за переробку жиру, потрібно ввести в раціон продукти, багаті на поліненасичені жирні кислоти. Найбільше їх міститься в жирних сортах риб, а саме в лососі, тріску, скумбрії, сьомзі та оселедці. Також поліненасиченими жирними кислотами багаті такі рослинні олії як соняшникова, кукурудзяна, лляна та оливкова.

ПРЕПАРАТИ – СПАЛЮВАЧІ ЖИРУ

У житті сучасної вічно зайнятої людини не завжди є час для постійних спортивних занять, а підкоригувати фігуру і привести тіло до ладу хочеться. У подібній ситуації на допомогу приходять жироспалювачі. Вони є препаратами, прийом яких дозволяє зменшити жирову масу. Приймаються жиросжигатели для схуднення лише за призначенням та під контролем лікаря. Найчастіше вони приймаються у вигляді напоїв – коктейлів, чаїв, проте також застосовуються уколи, які спалюють жири.

Жироспалюючий чай, як і уколи, допоможе позбавитися надлишку жирової маси, і станеться це завдяки особливому складу цьогонапій. Основними інгредієнтами такого чаю найчастіше є:

кофеїн – компонент, що міститься у всіх препаратах, призначених для контролю ваги та її корекції. Завдяки кофеїну жири спалюються у великих кількостях, особливо під час фізичної активності;
ефедра чи синтезовані імітатори бета-2 – дія цих речовин спрямовано спалювання бурих жирів. Ці компоненти поки що входять до умовно заборонених речовин;
йохімбін - даний препарат часто додається в меню в поєднанні з норефедрином, що дозволяє збільшити кількість тепла, що виділяється, і зробити процес спалювання жиру більш ефективним;
зелений чай – його властивості схожі на кофеїн. Просто додавши в меню цей напій, можна помітити, що апетит знизився;
L-тирозин – амінокислоти, які ефективно підвищують тонус м'язів та сприяють спалюванню жиру. Жироспалюючий напій з такою складовою потребує чіткого дозування при прийомі.

Існує багато різноманітних препаратів, покликаних позбавляти людину ненависних жирових складочок. Фахівці рекомендують завжди пам'ятати про те, що будь-які жироспалювачі, будь то жироспалюючий чай, уколи або натуральні продукти – вороги жиру, будуть тільки тоді ефективні, коли дотримуватимуться правил здорового харчування, інакше ефект буде незначним.