Що садити восени з овочів

Посадка овочів восени дозволяє заощадити час навесні і дає можливість отримати врожай раніше. Але є й мінуси: неможливо гарантувати, що сходи не замерзнуть узимку.

Такі експерименти можна проводити на легких і окультурених грунтах. На глинистому ґрунті посів загине, оскільки глинистий ґрунт від дощів і паводок запливе.

Ось культури, які можна садити восени: буряк, морква, цибуля-чорнушка, часник, кріп, петрушка, салати, пастернак, шпинат, фізаліс, щавель.

Посадка овочів восени вимагає хорошої підготовки ґрунту. Її потрібно перекопати, розпушити, удобрити (найкраще перегноєм чи торфом).

Посів насіння восени слід проводити з урахуванням місцевих погодних умов. Необхідно щоб після посадки не було тривалих потеплінь, бо сходи зайва проростуть і загинуть від заморозків.

Для посадки насіння восени оптимальна денна температура повітря становить +3-5 градусів, а вночі навіть бажані заморозки. Ділянки для посіву вибираються там, де й восени та навесні не застоюється вода, а взимку лежить сніг.

Під час посадки на підготовленій грядці роблять борозенки. Насіння для посіву вибирає відсотків на 30 більше ніж зазвичай. Борозни з насінням присипають землею і вкривають соломою або тирсою.

Восени також можна садити чагарники та плодові дерева. Смородина, наприклад, краще приживається при посадці восени. Молоді яблуні, вишня під час посадки восени теж непогано приживаються.