Шкода заподіяна бур’янами
Шкода заподіяна бур'янами
Сміттєву польову рослинність по праву розглядають як індикатор (показник) рівня культури землеробства. Повна відсутність бур'янів на полях свідчить про високий рівень культури землеробства у господарстві.
Бур'яни завдають величезних економічних збитків не лише сільському, а й усьому господарству країни. Вони надають пряму і непряму шкоду, кількісний і якісний негативний вплив на врожай культур.
Прямий негативний вплив бур'янів на величину врожаю полягає в тому, що бур'яни знижують родючість ґрунту, витрачаючи з ґрунту воду та елементи живлення рослин. Так, буркун жовтий у півтора рази, а полин гіркий вдвічі більше споживають води з ґрунту, ніж пшениця. Осот рожевий (бодяк польовий) виносить із ґрунту азоту в півтора рази більше, а калію вдвічі більше, ніж зернові культури.
Бур'яни переважно мають більш потужну кореневу систему, що дає їм можливість споживати значно більше води та елементів живлення, ніж споживають багато культурних рослин. Так, коріння буркуну жовтого іноді проникає в ґрунт на глибину 5,5 м. Коріння осота рожевого в перший рік життя досягає глибини 3,5 м, на другий - 5,75 м, а на третій рік -7,2 м.
Отже, засоби, що застосовуються у боротьбі із посухою, за наявності бур'янів не досягають мети, тобто бур'яни витрачають величезну кількість води і ставлять культурні рослини в умови її нестачі.
В умовах достатнього зволоження бур'яни, розвиваючи величезну вегетативну масу, затіняють та пригнічують культурні рослини. Це призводить до зниження температури поверхні ґрунту на 1—2°С, що негативно позначається на корисній мікробіологічній діяльності ґрунту, що затягується.вегетація рослин, особливо у районах короткого літа.
Такі бур'яни, як берізка польова, горець берізковий обвивають стебла культурних рослин і викликають їх вилягання, ускладнюють збирання зернових культур.
Зниження якості врожаю від бур'янів проявляється у багатьох напрямках. Так, наявність у борошні навіть незначної кількості розмеленого насіння такого бур'янів, як лялька, кукільки, сп'янілого, блекоти, горчака рожевого, перетворює її на продукт, непридатний для вживання людиною і тваринами внаслідок вмісту шкідливих для організму сполук.
Лютик їдкий, польовий хвощ, гірчак рожевий і деякі інші отруйні рослини різко знижують якість сіна, продуктивність пасовищ і можуть викликати отруєння тварин. Буркун жовтий, полин гіркий та інші бур'яни надають гіркого присмаку молоку і навіть маслу, приготованому з такого молока. Зерна багаття житнього, розмеленого разом із зернами жита, викликають швидке черствування хліба.
Марь біла, голівки полину, зелене листя буркуну ускладнюють обмолот хлібної маси, підвищують вологість вимолоченого зерна, що викликає додаткові витрати на просушування та очищення вороху (зернової маси).
Непрямо шкідливий вплив бур'янів на величину та якість урожаю проявляється в тому, що вони служать базою для розмноження та розвитку багатьох хвороб та шкідників сільськогосподарських культур. Так, берізка польова сприяє розмноженню лугового метелика та озимої совки, які відкладають яєчка на його листі. Личинка горохової зернової совки живиться листям будяка, лобода - улюблена рослина для довгоносика. Паслен є передавачем раку картоплі.
Бур'яни сімейства капустяних сприяють поширенню багатьох хвороб (несправжня борошниста роса), а такожшкідників (земляна бліха та ін.) культурних рослин.
Дуже поширене паразитне бур'ян соняшнику, томатів, тютюну — заразиха — паразитує також на полину, дурнишнику, ромашці непахучій та ін.
Бур'яни сильно ускладнюють проведення багатьох сільськогосподарських робіт. Так, товстостеблові бур'яни (буркуни, осоти) нерідко викликають псування ножів жниварки комбайна при збиранні зернових культур. Домішка зеленої маси бур'янів розтягує строки збирання зернових. Зелена маса бур'янів забиває сепаруючі органи молотарки комбайна і викликає часті їх поломки.
Сильна засміченість поля кореневищними і коренеотростковими бур'янами викликає підвищений тяговий опір ґрунтообробних знарядь, а також збільшення кількості прийомів обробки ґрунту та витрат на обробіток.
Світове землеробство терпить щороку величезні втрати врожаю від бур'янів, хвороб та шкідників сільськогосподарських культур.
Таким чином, захист культурних рослин від бур'янів, їх знищення є великим резервом збільшення виробництва сільськогосподарської продукції.
Тим часом, незважаючи на тривалу історію боротьби хлібороба з бур'яном на своїх полях, вони і в даний час залишаються ще сильно засміченими. Виникає питання: які ж причини перешкоджають знищенню бур'янів та повному очищенню від них полів та посівів.
Першою причиною слід назвати численні джерела їхнього занесення на поля: з насінням посівного матеріалу, не очищеного від насіння бур'янів; перенесення великі відстані насіння бур'янів вітром, водою, птахами, транспортними засобами тощо. буд.; занесення на поля насіння бур'янів з гноєм і величезні запаси органів розмноження бур'янів у ґрунті.
Другою причиноює їх високий рівень виживання завдяки біологічним особливостям.