Шоколадний бісквіт у мультиварці
Шоколадний бісквіт, випечений у мультиварці, смачний сам по собі, він гарний до чаю та кави. Але ще краще використовувати його як основу для тортів, яких, залежно від начинок та способу наповнення ними, можна вигадати безліч. Наприклад, можна приготувати шоколадний торт із банановою начинкою.
Цей рецепт шоколадного бісквіту не потребує якихось екзотичних продуктів, усі його інгредієнти знайдуться на будь-якій кухні. Готувати його теж нескладно, найскладніший процес - це збивання яєць з цукровим піском, але якщо у вас є міксер або кухонний комбайн, то це не складе жодних проблем.
Отже, приступаємо до випікання шоколадного бісквіту у мультиварці.
Рецепт шоколадного бісквіту у мультиварці
Інгредієнти для шоколадного бісквіту:
- какао – 4 стіл. л.
- три яйця
- цукровий пісок - 200 грамів
- одна склянка молока
- півсклянки соняшникової олії
- пшеничне борошно - 210 грамів (1,5 склянки)
- розпушувач - одна столова ложка
- пакетик ваніліну
Як спекти в мультиварці шоколадний бісквіт:
Яйця збиваємо з|із| цукровим піском до пишної білої піни. Додаємо до збитих яйців склянку молока та півсклянки соняшникової олії, перемішуємо ложкою.
Змішаємо сухі інгредієнти: борошно, ванілін, розпушувач та какао.
Вводимо їх у рідке тісто і добре перемішуємо.
Виливаємо тісто в змащену вершковим маслом чашу.
Випікаємо шоколадний бісквіт у мультиварці протягом 60 хвилин. Не відкриваючи кришку, додаємо ще 20 хвилин і чекаємо на сигнал.
Після сигналу шоколадний бісквіт у мультиварці готовий. Дістаємо за допомогою контейнера для варіння на пару.
Шоколадний бісквіт можнарозрізати на коржі та просочити кремом. Вийде смачний шоколадний торт.