Шоколадний кекс

EA ATOT KEKS DELAIU UJE LET 7 ESLI NE BOLI6E, VSEM REKOMENDUIU

Дуже красиво! Не сумніваюся, що й дуже смачно!

Дякую за рецепт. Уточніть, скільки ложок ви відкладаєте для глазурі.

повстані!! не менше!!

рецепт мені дуже сподобався! велике дякую. більше такого смачненького.

Дякую за рецепт.

Дуже хочеться спробувати, таку смакоту, дякую!

Вибачте, що означає сода, гашена окропом? Це як?

Виглядає дуже апетитно, а смак напевно за вуха не відірвати. Велике спасибі!

сода гашена окропом, тобто в ложечку наберіть соди і налийте на неї окріп

Наскільки знаю хімію, сода як луг нейтралізується (гаситься) кислотою. У зв'язку з цим цілком закономірне питання - до чого тут окріп і яку він грає роль цьому процесі?

Я гашу киплячим молоком. Ще в дитинстві вичитала у "віднесених вітром". ))))

Я часто печу всякі солодощі, а ось кекс ще не пробувала. Спасибі велике за рецепт. Обов'язково спробую.

Велике спасибі за рецепт. З новим роком.

Рецепт не складний і дуже апетитний, дякую!

Сода дуже добре гаситься окропом. Я в млинці так роблю. І жодної кислоти.

Такий кекс пеку вже 15 років і він усім подобається. Дуже смачно!

може якао покласти, а то він якийсь світлий

4ст. з гіркою достатньо))

Такий кекс пеку понад 30 років соду гашу оцтом чи лимоном. Смачно, швидко та красиво. Ще можна половину тесту зробити без какао і вливати у форму по черзі з темним, виходить дуже гарненько.

Кекси я теж печу дуже часто – мої це дуже люблять, частенько просять приготувати. Велике спасибі!

А чому в алюмінієвому посуді? Завжди для випікання тісторобила в емальованій.

Дякую за рецепт.

А скільки часу випікати, хоч би приблизно?

дякую за рецепт

Гарний рецепт. Беру собі в мою скарбничку. Дякую.

Єдине, що хочу сказати, до рецепту це стосунку не має, почитайте докладніше на сайтах про шкоду алюмінієвого посуду.

Найшкідливішим для здоров'я вважається алюмінієвий посуд, оскільки при нагріванні він починає виділяти іони металу. Під впливом деяких кислот алюміній руйнується і переходить у їжу, тому в такому посуді не можна готувати кислі борщ, тушкувати або смажити овочі, варити кисіль, борщ або кип'ятити молоко.