Силіконова форма AliExpress L054 Trojan
Ох, як же нахвалювали мій торт гості! Але їх більше зачепили метелики, а не фігурки з форм. Моя перша робота з докладними ФОТО
Я завжди на всі свята замовляла гарні торти у спеціалістів. Але торти там стандартні - бісквіт, крем, мастика. Захотілося чогось новенького, тим більше що прийшли нові форми з Алі для прикраси. Вирішила спробувати сама.
Але, спочатку про форму.
Отримала її за місяць. Без запаху. Замовляла за цим посиланням за 115 рублів (зараз 150 рублів)
Вона звичайнісінька з красивими дитячими фігурками - ведмедики, машинки, доміно і конячки.
Готувати фігурки просто: на водяній бані розтопити шоколад (я спочатку пористий взяла і це була моя помилка) і залити у форми. Застигає він дуже швидко. Вийняла з форми легко і вийшли гарні фігурки.
Залишила в тарілочці, а через день побачила ось що
Вирішила, що розтоплю знову і "пущу" в глазур торта.
Треба було придумати щось із прикрасою. Згадала, що на одному дні народження пробувала візерункові фігурки із шоколаду, і з'ясувала, як їх робити. Зупинилася на метеликах та конячці (для них потрібно було роздрукувати будь-який шаблон метелика, вирізати з клейонки квадрати). Я все підготувала.
Купила кондитерський шоколад білого кольору.
Залила в пакетик, зрізала маленький-маленький кінчик.
Щоб вийшов метелик, її після промальовування поклала в розгорнуту книгу
Все, через 3 хвилини метеликів можна знімати та викладати на торт. Зберігаються вони чудово, щільні не ламалися взагалі.
Торт обрала пінчер, спекла за рецептом. Ад перший раз іромбики вийшли різні, але гості були "свої", тож не страшно. Я вирішила зробити білими прикраси і використала мою форму з алі.
У результаті навіть сама не очікувала, що вийде красиво і метеликам було зручно сидіти між ромбиками. А конячку я не замалювала щільно і вона зламалася, хоч її я хотіла поставити в центр. У результаті посадив туди метелика.
Формочці ставлю 4 лише тому, що вивертаючи побачила зміну кольору. Можливо, якщо часто вивертати, то порветься. Може й ні. Але насторожило. А так форма чудова. Гості від торта були у захваті. Прикраса та смак усім ТОЧЧЕНЬ сподобалися. Для першого разу сама задоволена.