Сільське господарство та тваринництво у Калінінградській Області Kaliningrad-domizil

Перед Олександром Вагнером, керівником ТОВ «Янтар», що включає сільсько-господарський і тваринницький комплекси в Німанському районі, стояло непросте завдання. Кероване ним підприємство мало стати прикладом успішної інвестиційної діяльності іноземних інвесторів у Калінінградській області і тим самим допомогти потенційним інвесторам з-за кордону перебороти свої страхи дотику з Україною. Наприкінці цієї статті мав прозвучати наступний висновок: «Не варто боятися інвестувати у сільське господарство та тваринництво у Калінінградській області».
«Навряд чи мені вдасться допомогти інвесторам перебороти свій страх, та я не хочу намагатися цього робити, т.к. вважаю, що їхні страхи цілком виправдані», - заявив Олександр Вагнер на початку нашої розмови і тим самим дав зрозуміти, що він готовий відкрито говорити про проблеми. Коли він розповідав про свій багаторічний досвід роботи з іноземними інвесторами, він намагався залишатися максимально об'єктивним та вибудовував свою аргументацію на фактах. Сподіваємося, що ця інформація допоможе читачам отримати більш точне уявлення про потенціал та проблеми розвитку сільського господарства та тваринництва у нашому регіоні.
Олександр Вагнер виріс у селі. Він закінчив Московський технологічний інститут харчової промисловості та став інженером. Вже у 27 років його було призначено на керівну посаду. Він працював головним інженером на цукровому заводі та був директором кондитерської фабрики в Киргизії. 1995 року він, як і багато інших українських німців, переїхав до Калінінграда. З 2005 року А.Я. Вагнер керує ЗАТ «Агропром» у Черняхівську, а з 2012 року він також керує ТОВ «Янтар» у сел. Ульянове.

Фото: Олександр Якович Вагнер в офісі ТОВ «Янтар» у сел. Ульянове
На початку нашої розмови пан Вагнер пояснює, чому саме сільське господарство є одним із пріоритетів світової економіки: «У країнах Європи потенціал вичерпаний, там просто немає вільних земель. На інших континентах замало вологи для того, щоб вести сільське господарство. Разом про те Землі постійно збільшується чисельність населення - відповідно зростає потреба у продуктах харчування. Тому погляди інвесторів звернені на Україну, яка має велику кількість невикористаних земель».
У Калінінградській області шведська фірма Alpcot Agro є одним з перших активних інвесторів. У 2005 році вона заснувала ЗАТ «Агропром» у м. Черняхівську та обробляла до 4200 га землі. У 2008 році інвестори придбали ще два підприємства – ЗАТ «Агат-Агро» та ТОВ «Янтар». Тоді обидва підприємства перебували на межі банкрутства. «Янтар» мав банку 140 млн. рублів за кредитами. Інвестори погасили заборгованість та закупили нову техніку. Робота йшла вгору. Вся група підприємств обробляла загалом 10000-12000 га землі. До групи увійшло ЗАТ «Балтика» до сел. Маломожайське, що спеціалізується на вирощуванні зерна та овочів.

«Варто зазначити, що всі керівники підприємств – місцеві. Інвестори повинні довіряти їм, і тому часто реагують невчасно. Вони бояться вживати жорстких заходів і вичікують до останнього моменту», - каже Олександр Вагнер. Запросити на керівні посади іноземних фахівців варто було б інвесторам великих грошей. До того ж рідкісні фахівці готові поїхати працювати в Україну.
«Перший рік моєї роботи я назвав би проблематичним», - каже директор. Було багато конфліктів. «Коли я прийшов напідприємство, тут 2 місяці не сплачувалася заробітна плата. Тому були проблеми із прокуратурою», - розповідає Олександр Вагнер. Він відразу ж почав виправляти ситуацію. На даний момент і зарплата, і аванс виплачуються вчасно.
Основним пріоритетом нового керівника є виплата боргів. «Щоб вилізти з боргової ями, мені довелося вжити непопулярних заходів», - зізнається Олександр Вагнер і пояснює: «Продали 50 нетелів, зробили жорстке вибракування дійних корів, яких пустили на м'ясо. Жителі села були занепокоєні, бо ходили чутки, що в Ульяновому переріжуть усю череду».
Крім того, довелося відмовитися від таких об'єктів, що належать підприємству: продовольчого магазину, кафе та пекарні. Вони приносили користь співробітникам та селі, але підприємству від них йшли одні збитки. Нині всі ці об'єкти перебувають у приватних руках. Крім того, було заново врегульовано орендну плату за земельні ділянки: 5000 рублів платить Олександр Вагнер за один пай, який залежно від якості землі може бути чотири, п'ять або шість гектарів. Раніше оплата за оренду здійснювалася картоплею, овочами чи сіном. Багато пайовиків незадоволені тому, що тепер їм самим доводиться вирощувати ці культури.
У кадровій політиці А.Я. Вагнер наголошує на тому, що всі співробітники повинні мати чітке уявлення про те, чого від них чекають і що від них вимагається. «Співробітники повинні знати, що керівник добре знає їхню роботу і завжди може показати, як зробити краще», - каже Олександр Вагнер. Його стиль керівництва ґрунтується на особистому прикладі.
Названі заходи по-різному вживалися мешканцями Ульянового. «Під час їх проведення я керувався однією метою – зберегти підприємство і тим самим селище», - запевняє Олександр Вагнер і додає:«Адже без першого не буде і другого».
Загалом завдяки цим заходам вдалося повернути банку 40 млн. рублів. Ще 75 млн. рублів боргу тиснуть на плечі нового керівника. «Нам буде потрібно мінімум два роки, щоб розплатитися з боргами та почати працювати на прибуток», - каже Олександр Вагнер.
Схоже, новому директорові вже вдалося подолати найскладніший етап. «Наразі настав момент, коли можна сказати, що підприємство працює добре», - каже Олександр Якович і наводить такі цифри: «У порівнянні з 2011 роком зібрали врожаю на 2000 тонн більше. Загальний надій збільшився з 3000 тонн у 2011 році до 3900 тонн у 2012 році. Надой з однієї корови становив 7200 літрів на рік. Підприємством заплановано потужність 1200 дійних корів із загальним надоєм 25 тонн молока на добу та відповідно 9000 тонн молока на рік».
Тваринництво, хоч і повільно, але розвивається. Наразі на фермах у селищах Ульяново та Жиліно налічується 540 дійних корів та 750 голів молодняку на 70% голштинської кровності. Для порівняння: у 2008 році у ТОВ «Янтар» було лише 200 голів.

Фото: Теля на фермі в сел. Жилино
На підприємстві було створено власний цех із переробки молока, де виготовляються сир, сирні маси, сметана та інші молочні продукти. «Завдяки цьому маленькому виробництву підприємство має готівку, яка витрачається на ремонтні роботи, солярку, аванси та інше», - говорить Олександр Вагнер. Купити продукцію ТОВ «Янтар» можна на центральних ринках у Радянську та Черняхівську.
У 2012 році було збудовано новий доїльний зал, який поки що не використовується в повному обсязі, т.к. поряд з ним мають бути збудовані ще кілька корівників. «Прогін корів через двір пов'язаний із підвищеною небезпекою травматизмудля тварин», – пояснює директор. Нова доїльна зала розрахована на 40 корів. Процес доїння автоматизований. Для персоналу передбачено душові.

Фото: Новий доїльний зал на фермі у сел. Жилино
Новому директору вдалося укласти договір із ВАТ «Молоко» у Калінінграді за прийнятною для підприємства ціною за літр молока. На сьогоднішній день ВАТ "Молоко" приймає молоко від ТОВ "Янтар" по 13 рублів за літр.
У ТОВ «Янтар» надійшла пропозиція щодо співпраці від швейцарської сироварні, яка запланувала будівництво сироварні у Радянську. «На даний момент ми не готові до такої співпраці», - каже Олександр Вагнер і пояснює причини: «Для виготовлення сиру Тільзіт необхідно молоко з особливою кислотністю. Таку кислотність має молоко тих корів, які харчуються виключно травою та сіном. Якщо ж корови додатково їдять силос, сінаж та комбікорми, фізико-хімічні показники такого молока зовсім інші». Коли «Янтар» матиме 700-900 молочних корів, можна буде виділити окрему групу зі 100-150 корів та годувати їх лише високоякісними соковитими кормами. Це можливо, але не зараз.
«Порівняно з тваринництвом у сільському господарстві процеси протікають значно легше, адже це сезонна робота, тоді як тварини потребують постійної уваги», - пояснює директор. На полях ТОВ «Янтар» вирощуються ріпак, пшениця, ячмінь, овес, кукурудза та бобові. 2000 тонн ріпаку, 6500 тонн пшениці та ячменю, 400 тонн бобових – такий результат минулого року.
Проблеми були зі збиранням кукурудзи, яка переробляється на корм худобі. Осінь видалася дуже дощовою і всю кукурудзу довелося вкласти в силосні ями. Складнощі є і при вирощуванні ріпаку. Тут проблеми пов'язані з самим ґрунтом.«Для сприятливого розвитку рослини ґрунти мають вапнуватися. Але в деяких місцях до метра стоїть вода та вимиває добрива. Причина виникнення проблеми з ріпаком пов'язана ще й з тим, що протягом останніх 15 років у нас ніде не було вапнування ґрунтів», - пояснює директор.
«В Україні у менеджерів золоті контракти, але вони працюють із меншою віддачею, ніж у Європі», - вважає Олександр Вагнер. За його словами, західну модель безпосередньо до нас не перенесеш, адже до України інші закони, бюрократична система і треба враховувати всі фактори.
На завершення розмови Вагнер несподівано повідомив, що кластер «Агропром-Янтар-Балтика» виставлений шведською фірмою «Alpcot Agro», яка вклала в нього 14 млн. євро, на продаж. Інтерес вже виявили кілька груп інвесторів із США, Німеччини, Данії, Ірландії та Голландії. Хто стане новим власником групи підприємств, з'ясується в найближчі кілька місяців.