Сірчаний гніт для обкурювання бочок
Сірковий гнітнеобхідний для дезінфекції та підготовки до використання дерев'яних бочок та інших ємностей методом обкурювання.
Це дозволить запобігти розвитку мікроорганізмів у бондарних виробах. Якщо бочки не обкурювати, це може призвести до скисання вина, інших напоїв та продуктів. Сірчаний дим при згорянні гніт проникає в важкодоступні місця і забезпечує повне знезараження бондарних виробів.
Гноти виготовлені з екологічно безпечного у використанні матеріалу.
- Гнот не капає, тому приміщення, в якому проводитиметься дезінфекція залишиться в чистоті.
- Екологічно безпечні у використанні.
- Виготовлені перевіреним німецьким виробником із дотриманням усіх прийнятих стандартів якості.
- Заповнити бочку розчином 10 г винної кислоти на 1 л води і залишити для того, щоб рідина ввібралася на 4-5 днів.
- Порожню бочку продезінфікувати сірчаним ґнотом (1/2 ґнота на 100 л об'єму). Відразу заповнити вином.
Підготовка бочки до використання:
- Ретельно очистити ємність водою із содою (1 кг соди на 10 літрів гарячої води).
- Потім промити чистою водою.
- Заповнити бочку розчином 10 г винної кислоти на 1 л води та залишити рідину для всмоктування на 2-3 дні.
- Порожні бочки ретельно продезінфікувати шляхом спалювання сірчаного гноту (1/4 гнота на 100 літрів об'єму).