Скільки коштує відкрити нічний клуб
У соціалістичну епоху існували будинки культури. Тепер на п'єдесталі пошани нічні клуби найрізноманітнішого змісту та напрямки. Сьогодні конкуренція у цій сфері величезна, тому що нічні заклади з'являються як гриби після дощу.
http://archi.ru/files/img/news/large/2006.jpg" hspace="4" w />Саме поняття “нічний клуб” не варто розуміти буквально. Тут і клуби-ресторани, і клуби-кафе , та багато іншого… Завдяки власникам подібних місць в українській мові прижилися такі слова, як pre-party та after-party.
За словами Леоніда Сабліна, власника консалтингового бюро Concept108, розмір початкових інвестицій у нічний клуб залежить від амбіцій господаря. Можна вкласти приблизно $200 000, зробивши недорогий заклад, наприклад, BAR30/7.
Проте, каже Саблін, були прецеденти, коли на відкриття клубів витрачалися мільйони доларів. Наприклад, Stone, Most, Billiоnaire. Але ці проекти не відбулися, незважаючи на амбіції власників, дорогий дизайн та вкладення у $1 млн і більше.
Дешевше заздалегідь вибрати концепцію
Шаблін радить інвесторам уважно ставитися до підрядників та вибору концепції. Якщо концепція та філософія клубу визначаються вже під час будівництва, це веде до серйозного збільшення витрат, так само як і зміна дизайнера та підрядників у процесі реалізації проекту. Найбільш витратну частину, стверджує Саблін, складуть витрати на спеціалізоване звукове та світлове обладнання. Хоча, купивши це обладнання один раз, інвестор повинен буде потім витрачатися лише на обслуговування та апгрейд світлових та звукових установок.
Місце дислокації та приміщення
За словами керуючого, у цьому бізнесі, як і на ринку нерухомості, важливу роль відіграєlocatiоn (місце знаходження). Навіть якщо вкласти серйозні кошти та розкручувати клуб силами професійних промоутерів, нічого не вийде, якщо місце мертве, розмірковує він. Таких прикладів безліч — проекти так і не стали прибутковими саме через погане розташування.
При купівлі приміщення не слід забувати, що цей бізнес недовговічний, зазначає Локаєв. Потенційному власнику доведеться в найближчі 3-4 роки думати, кому здати приміщення або що робити на площах, що звільнилися.
Та й інші учасники цього ринку говорять саме про оренду приміщення.
Перше, чого потребує підприємець, який вирішив відкрити клуб, — це приміщення, яке відповідає цілком певним параметрам, кажуть експерти. Наприклад, площа має бути не менше 1000 кв. м – це оптимальний розмір. Мінімально допустима висота стель буде починатися з планки 4,5-5 м, це необхідно для того, щоб грамотно розмістити всередині звукове та світлове обладнання.
Більше особливих вимог немає, головне, щоб приміщення дозволяло створити комфортні умови. Якщо на гостя тисне низька стеля, що додатково втратила у висоті через установку обладнання, розмір приміщення невеликий, немає хорошої системи вентиляції і через це нічим дихати, гість поспішить піти і ніколи не повернеться, кажуть фахівці.
Дмитро Мінгалєв, начальник інженерного підрозділу компанії “Тандем-Груп”, вважає: якщо приміщення у нормальному стані і потребує лише косметичного ремонту та перепрофілювання (наприклад, раніше тут був ресторан), максимальний розмір вкладень у приміщення площею 1000 кв. м становитиме приблизно $500 000.
Але якщо приміщення знаходиться в “голому” будинку, зробити необхідно багато. Тут не лише ремонт, а й дизайн, спеціалізованийоформлення. Тоді доведеться приготувати на стартові витрати приблизно $1-1,5 млн., стверджує інженер. Хоча зараз на ринку є безліч якісних та красивих, але недорогих матеріалів. Тому 1 кв. м приміщення при обробці може коштувати як $100, так і $500.
Вартість проектно-монтажних робіт оплачується із розрахунку приблизно $100-200 за 1 кв. м. Це вартість інженерних систем під ключ. А саме пожежної сигналізації, пожежного гідранту (пристрій, що забезпечує подачу води під час пожежі), вентиляції, кондиціювання повітря, опалення, каналізації, водопостачання, електропостачання (встановлюється насамперед). Дві основні проблеми, які необхідно вирішити під час проектування клубу, — електропостачання зовнішніх мереж (тобто підключення будівлі до мережі міста) та теплопостачання.
"Особливу увагу при будівництві клубу варто приділити саме системі вентиляції повітря", - говорить Дмитро Мінгалєв. Інакше у процесі введення будівлі в експлуатацію СЕС просто не прийме її. Система кондиціонування повітря розраховується виходячи з кількості людей, які здатні вмістити клуб. Існують нормативні документи, якими можна зробити розрахунок. Проте насправді ці норми перевищуються приблизно чотири рази. Наприклад, за словами Мінгалєва, у Московській області є клуб, у який за закладеної норми 100 осіб за ніч реально набивається 400 у будні дні і до 500 у вихідні. Внаслідок цього при проектуванні системи повітрообміну йому довелося закласти потужність, яка приблизно втричі перевищує нормативну.
У зв'язку з цим інженери зазвичай закладають додаткові потужності. Відповідно до норм СНіП на одну особу потрібно 60 куб. м повітря за годину. Але Дмитро Мінгалєв стверджує, що на практиці для клубу мінімально потрібна норма — 100 куб. м угодину на людину.
Стадія паперового проектування коштуватиме замовнику щонайменше $2 за 1 кв. м. Це вартість робіт під ключ, до яких також входять усі необхідні погодження. Верхня планка ціни в даному випадку залежить виключно від побажань замовника та складності проекту. Від стадії паперового проектування до стадії акту здачі-приймання робіт проект зазвичай доходить, змінюючись приблизно на 40%.
У кошторисі монтажної організації (проводить монтажні та пусконалагоджувальні роботи), за словами Дмитра Мінгальова, завжди закладено суму на інженерний супровід, коли побажання замовника підганяють під реальні можливості. Розмір цієї суми залежить від обсягів робіт і дорівнює приблизно від 0,25% до 0,5% вартості паперового проекту.
Найдорожчою частиною робіт буде встановлення системи вентиляції та кондиціювання повітря. Витрати неї складуть приблизно 40% від вартості робіт. Приблизно 20% забере опалення, 30% - електрика, 10% - каналізація та водопостачання.