Slow Life плюси та правила повільного життя

Хвиля пішла ще у 1980-х, коли в Італії народився рух Slow Food (літеральний переклад – «повільна їжа»). На сьогоднішній день рух об'єднує тисячі проектів та мільйони людей із понад 160 країн світу. Усі вони виступають за використання екологічних, місцевих, натуральних та необроблених продуктів. Ось основні принципи філософії Slow Food:
- Купувати свіже та сезонне: вибирати овочі та фрукти, дозрілі в нашій смузі, а не на іншому кінці світу.
- Готувати просто: якщо без теплової обробки не обійтися, використовувати приготування на пару, гриль або запікання.
- Не поспішати: вибираючи їжу, слухати себе і неквапливо насолоджуватися трапезою в тиші. Або зібрати за столом приємну компанію та не відволікатися на месенджери.

«Повільне життя»: що це означає
«Ми діємо в розрахунку на завтрашні бонуси, а справжнє нам начебто й не належить, – каже психотерапевт Інга Адміральська. – В результаті накопичується відчуття безглуздості, яке на емоційному рівні може обернутися станом, близьким до депресії, а на тілесному – проблемами зі здоров'ям: порушенням роботи шлунка, головним болем, стрибками тиску, хронічною втомою».
Висновок зрозумілий: настав час навчитися протистояти пресингу сучасності. Так і виник Світовий інститут повільності (World Institute of Slowness). Попрощати та сповільнювати тепер закликають усі – освіта, бізнес, містобудування. Навіть туризм. Жодного «галопом Європами», бажано затримуватися в кожному пункті довше, прискіпливо вивчати його традиції, історію, кухню, заводити дружбу з місцевими – коротше, обживатися.
Поціновувачі «повільного життя» обирають: біг, скандинавську ходьбу, пілатес,калланетику, антигравіті-йогу. Не забудьте додати до списку неквапливе читання, вдумливу насолоду витворами мистецтва, музику зі зниженим ритмом (таку вже спеціально створюють). І повільний секс, куди ж без нього.

Правила Slow Life: на дозвіллі та на роботі
Як переключити швидкість з п'ятою хоча б на третю і змістити фокус з кар'єрного зростання та успішності на себе та близьких? Психіатр із Нью-Йорка Абігейл Бреннер запевняє, що це зовсім не складно. Ось що допоможе сповільнитися, а в результаті почуватися щасливішим і ставати здоровішим:
2. Розставити пріоритети і регулярно перевіряти щоденник на предмет справ – суттєвих і не дуже. Останні – до листа очікування. Якщо цейтнот наростає і починається паніка, заплющити очі, зробити кілька вдихів і видихів і нагадати собі, що часу досить і цілком реально все встигнути.
3. Чи не перевіряти службову пошту в неробочий час. Або ввести мораторій на певні дні/години.
4. Завести хобі, яке безпосередньо не буде пов'язане зі справами кар'єрними. Може, ви давно мріяли навчитися вишивати хрестиком, кататися на скейті чи програмувати?
5. Регулярно проводити час віч-на-віч із собою. Мова не про затворництво, можна вирушити в парк або в музей. Одна умова: не витрачати цей час на соцмережі.

7. Залишити один канал отримання інформації, якщо без новин дуже важко. Не використовувати разом кілька гаджетів та месенджерів. Обмежувати час, проведений перед будь-якими екранами. Іноді влаштовувати дні інформаційної блокади.
8. Наприклад, не писати батькам повідомлення, а з'їздити до них у гості.
10. Перебратиодяг. Просто до уваги: адепти «повільної моди» ігнорують гарячі тренди. У їх шафах універсальні якісні речі – не те щоб на віки, але точно надовго.
11. Робити все в найкращий для вас час. Гучна прем'єра? Світ не впаде, якщо ви відправитеся в кіно, коли галас спаде. Вчитися говорити «ні» тому, чого прямо зараз не лежить душа.
І не забувайте найважливіше правило дауншифтера (не плутати з прокрастинатором): не роби сьогодні того, що можна запросто відкласти на завтра.