Смачний торт з цукерок, Смачність, Випічки

Смачний торт із цукерок

Кладемо цукерки в невелику каструльку, додаємо олію та вливаємо молоко чи вершки. Ставимо на невеликий вогонь і помішуючи, доводимо до розчинення цукерок. Остуджуємо отриману масу. 2/3 маси збиваємо з яйцями, додаємо борошно, розпушувач, сіль, ванілін і добре перемішуємо.

Цукерки шоколадні (можна з начинкою) - 500 гр.
Олія вершкове - 80гр.
Молоко або вершки - 0,7 склянки.
Яйця - 5 шт.
Борошно - 1 ст.
Розпушувач - 1 ч.л.
Горіхи - 0,5 ст.
Сіль - 2гр
Ванілін
Сливки або сметана - 500 мл.
Коньяк - 0,5 ч.л.
Цукрова пудра - 0,5 ст.

За бажання можна додати 0,5 склянки крупно докладених горіхів. Розігріваємо духовку до 200 ° С. Тісто виливаємо у форму, попередньо змастивши її дно олією. Випікаємо до готовності

30 хв. Духовку вимикаємо, дверцята прочиняємо. Охолоджуємо корж, не виймаючи із духовки близько 15 хв. Викладаємо на блюдо, даємо recepti-vam.ru остаточно охолонути, розрізаємо на 2 або 3 коржі.

Поки корж остигає, готуємо крем. Вершки або сметану збиваємо в густу піну і, продовжуючи збивати, кладемо сюди шоколадну масу, що залишилася, і цукрову пудру. За бажання вливаємо 0,5 ч л коньяку. Коржі промазуємо кремом, прикрашаємо і залишаємо просочуватись при кімнатній температурі на кілька годин.