Смачно випити та поїсти дівич-вечір
Відразу обмовлюся: цей пост про прості недорогі коктейлі на компанію. Жінкам, які віддають перевагу келиху віскі і сигари, він не підійде.
Отже, що потрібно від напою на юрбу веселих дівчат? Щоб він був:
Красивенький Смачний Не дуже міцний
Вам знадобиться: Блендер Льод Горілку можна купити звичайну, до неї лише одна вимога: аби не "палена". Також знадобиться журавлинний сироп, хоча, в принципі, підійде будь-який кислий і червоний: хоч гранатовий. У ресторанах космо готують на лікері куантро, але в барах і кафе його часто замінюють дешевшим аналогом - трипл секом - і ми зробимо так само. Трипл сік буває різних фірм, найкраще - болс або де кайпер. Вартість пляшки від 700 рублів. Не забудьте запастися лаймами та лимонами: з них потрібно буде видавити сік. Пам'ятайте, що гарячі овочі та фрукти дають більше соку, так що має сенс залити цитруси окропом перед розправою. Парочку залиште для прикраси. Також запасіться журавлинним морсом на випадок, якщо коктейль здасться вам занадто міцним: морсом і содовою його можна розбавити без шкоди для смаку.
Звичайно, канонічний рецепт відрізняється від того, який пропоную я, але від цього готовий напій не втратить смаку)) Лід заздалегідь наколоти (щільний пакет і качалка вам допоможуть), наповнити їм блендер. Далі на літр готового напою взяти: 0,45 горілки 0,3 лікеру 0,15 лимонно-лаймового соку 0,1 сиропу
2. Секс на пляжі
Знову ж таки, не станемо обговорювати класичний рецепт. Повторювати його вдома дорого та непрактично, за цим можна піти до найближчого бару.
Вам знадобиться: горілка, персиковий сік, журавлинний сироп. За бажанням: вишня коктейльна або апельсин для прикраси. Горілку із сокомзмішати в блендері в пропорціях 0,8 соку на 0,2 горілки, розлити по скляних келихах, наповнених льодом, зверху полити сиропом - він дасть гарний градієнт.
3. Блакитна лагуна
Так, куди ж без нього! Можна відразу наробити цілий глечик: на літр напою вам знадобиться 0,7 спрайт, 0,2 горілки, 0,1 сиропу або лікер блю кюросао. Лікер купити простіше, ніж сироп, але він дорожче-його випускають ті ж виробники, що і трипл сік. Сироп же, якщо знайдете (буває у продуктових магазинах), може коштувати від 250 рублів за літр. За бажання можна додати лимонний сік.
4. Біла українська
Вам знадобиться на 5 порцій: 0,5 кави (міцної), 0,25 горілки та п'ять кульок морозива. Розлийте по склянках кави, покладіть морозиво і налийте зверху горілку. Можна прикрасити збитими вершками.
5. Красивий та зелений
Цей коктейль скрізь називають по-різному. Але суть від цього не змінюється: вам знадобиться пляшка блю кюросао та мультифруктовий сік. Змішайте їх у блендері у співвідношенні 1 до 2 на користь соку та розлийте по келихах з льодом. Вийде красивий зелений колір. Можна взяти сік і лікер в рівних пропорціях і готовий коктейль розбавити швепсом: він вийде прозоріший і не такий солодкий, а якщо у вас вдома є ультрафіолетова лампа, буде прикольно світитися)))
По суті це просто шампанське з соком. Але якщо ви наповните келихи замороженими ягодами, а тільки потім розіллєте шампанське і розбавите його апельсиновим або персиковим соком, вийде набагато красивіше))
7. Піна колада Нагадаю, у цьому пості я прагну привести найдешевші рецепти. Тому для піна колади ми обійдемося пляшкою малібу чи іншого кокосового лікеру, ананасовим соком та вершками. Змішайте сік злікером 1 до 1 і додайте 0,1 вершків на літр суміші. Збийте в блендері з льодом і відфільтруйте в келихи. Якщо у вас є кокосовий сироп, тоді змішайте 0,65 соку, 0,2 рому (білого), 0,1 вершків та 0,05 сиропу.
Ну, це я про себе його так називаю)) Актуально, якщо у вас є безхазяйна пляшка егермейстера. Просто розлийте його по келихах з льодом (по сто грамів на порцію), розбавте спрайтом і прикрасьте. Свіжий огірок. Аромат у поєднанні зі смаком вас здивують та освіжать!
Відпочивайте на здоров'я!
Дисклеймер: піст носить характер "дівчата, дивіться, що знайшла", професійної оцінки не вимагає і цінності для барної справи не має.