Снити - «Недаремний» бур’ян
Здоров'я і сити подарує нам снитися.
Снити зараз багато хто лає як настирливе і марне бур'ян, а в колишні часи на Русі ця рослина застосовувалася в їжу. І як стверджують знавці, саме слово «снити» у наших пращурів було тісно пов'язане зі словами «сити» і «сніжок», з уявленнями про смачне, ситне та здорове харчування.
Снити-траву, або снітку, як її ще називали, сушили, подрібнювали на порошок, солили, маринували, варили, додавали в закуски, борщ, бадилля, окрошки та інші традиційні страви класичної української кухні. Навіть святий і праведний Серафим Саровський розповів дивіївській черниці, що снітку клав у горщик і заливав водою, тим і харчувався. Снити і багато інших пустельників шанували. Але, на відміну від світських гурманів, святих отців, що бояться гріха обжерливості, приваблювала аж ніяк не ситість і смакота сни. Очевидно, їм були відомі таємні властивості цієї трави, її цілюща сила. Нині ж цілющу силу снити визнала й офіційна медицина.
Але перш ніж навести рецепти від різних хвороб, хочу попередити: будь-які зілля, навіть з цієї їстівної трави, не можна використовувати безконтрольно і безсистемно, без попередньої консультації лікаря.
Волосам, нігтям і шкірі ця трава допоможе
Спасителька старих та діток
Завдяки високому вмісту заліза вона допоможе впоратися і з анемією. До того ж останнім часом снить-трава дедалі частіше виправдовує свою давню репутацію рятівниці старих та діток. Багато фахівців радять додавати її в їжу або приготовані з неї настої і відвари давати малокровним дітям, що відстають у розвитку. Ця лікарська трава здатна надати швидкуефективну допомогу та підліткам при різних проявах вікових неврозів та збоїв у діяльності серцево-судинної системи. Допоможе вона і людям похилого віку, які мають проблеми з артеріальним тиском і серцем.
Кісткам і суглобам снитка до вподоби
А настойки та знеболювальні компреси з цієї трави широко використовуються при лікуванні подагри та ревматизму. Своєрідним цілющим пластиром або пов'язкою може стати і її свіже листя: нарвіть їх, подрібніть і при тій же подагрі або ревматизмі, а також при запальних процесах різного характеру прикладіть до хворого місця. Біль потихеньку і вгамується.
Детокс шлунка - це не жарт
Снитися благотворно діє не тільки на кісткову систему, цінна вона і тим, що покращує роботу шлунково-кишкового тракту: зупиняє запальні процеси, нормалізує сольовий обмін, крім того, посилює детоксикаційну функцію печінки.
До речі, про детоксикацію. Це слово, яке зовсім ще недавно існувало тільки в лексиконі «просунуто-креативних», тепер на слуху у багатьох. Втім, невелика інформація для непосвячених: це нічим іншим, як очищення організму, позбавлення його від шлаків і токсинів. Детокс (скорочене від детоксикації) можна здійснювати за допомогою спеціальних лікарських препаратів, біологічно активних добавок, харчових продуктів та трав. Можна використовувати і снить-матінку, яка чудово очищає кишечник і печінку.
Якщо є загроза авітамінозу
Для цього треба 3 ч. ложки трави залити двома склянками кип'яченої води, настоювати 2 години, процідити. Приймати по півсклянки 4 десь у день до їжі. І так протягом 10 днів, після чого – п'ятиденна перерва. Потім цей курс очищення повторити знову.
До речі, такий склад має пом'якшувальний,сечогінною, протизапальною та ранозагоювальною дією, тому його можна використовувати не тільки для очищення кишечника, але і для лікування багатьох недуг, а також у профілактичних цілях, у тому числі і проти раку. А восени і навесні, у розпал суворого безвітамінства, він буде особливо гарний як імуностимулюючий і загальнозміцнюючий напій.
Застосовувати сік потрібно внутрішньо або зовнішньо
Очищення кишківника можна проводити не тільки за допомогою настою, але й соку снити. Для його приготування потрібно вибрати найніжніші, молоденькі пагони та пропустити їх через м'ясорубку. Або ж віджати в соковижималці. Сік приймати протягом 10 днів за наступною схемою: перший день - по 1 ст. ложці 3 десь у день 15 – 30 хвилин до їжі, другий – по 2 ст. ложки, третій день – по чверті склянки. Цій дозі потрібно дотримуватися до кінця курсу. Потім п'ятиденна перерва – і спершу. Заради смаку та користі туди можна додавати і чайну ложечку меду. Сік сновидіння можна використовувати і зовнішньо: змащувати їм хворі суглоби, нариви, порізи, рани та різні шкірні висипання, пов'язані з грибковими ураженнями та захворюваннями алергічного характеру.
І не тільки печінка той склад підлікує
І для страждальниці-печінки, яку ми, не замислюючись про наслідки, щедро навантажуємо рафінованою жирною їжею, алкоголем, лікарськими препаратами та іншою «бякою», сновидіння-матінка стане надійною підмогою. Заради рятування нашої вірної трудівниці від цього «багатства» потрібно заварити 2 ст. ложки трави зніти 1 склянкою гарячої води і кип'ятити на водяній бані 15 хвилин, настояти 45 хвилин і процідити. Після цього за допомогою кип'яченої води довести об'єм до первісного. І протягом дня невеликими порціями "огріти" стаканчик цього настою. А за його регулярногоВживання протягом тривалого терміну, наприклад місяців двох, не менше, можна, як кажуть, вбити кількох зайців, не тільки очистити печінку, а й ґрунтовно полікувати ревматизм, подагру, нирки та сечовий міхур, грибкові захворювання шкіри.
Бульбашка сечова зміцнить настій такий
А ще при захворюваннях нирок та сечового міхура снитися можна заварювати у термосі: 2 ст. ложки подрібненої свіжої трави залити 250 мл окропу та наполягати 1 годину. Процідити та пити по 50 мл (1/4 склянки) 4 рази на день до їди.
Щоб діатез зник
Окремо про шкірні хвороби. Почнемо з основи основ – дитячого діатезу… Напевно, багато матусь стикалися з цією проблемою. Похибки у харчуванні плюс зловживання антибіотиками, і як наслідок – порушення мікрофлори кишечника. А проявляється цей дисбактеріоз найчастіше збоями в діяльності шлунково-кишкового тракту і різними висипаннями на шкірі. Ось часом і виходить, що екзема, діатез та інші шкірні хвороби часом переслідують людину чи не з пелюшок до кінця життя. Впоратися з ними можна так: 3 ч. ложки трави залити 2 склянками кип'яченої води, настоювати 2 години, процідити. Приймати по 1/3 склянки 4 десь у день їжі.
Усім, кого зацікавила ця чудо-трава, хочу дати невелику підказку.
Для вживання в їжу зазвичай збирають молоде листя і пагони сныти, а в лікарських цілях її використовують і в сушеному вигляді: для цього збирають у період цвітіння і сушать при температурі до 30 градусів.