Правила їди безпосередньо на робочому місці
- Головна »
- Статті »
- Правила їди безпосередньо на робочому місці
У вашому офісі пахне часничком, що відзначають всі в нього вхідні? Цілком можливо, що це наслідки боротьби з вампірами, або якоюсь іншою нечестю, а для скептиків — з інфекцією. Але, швидше за все, хтось непогано пообідав прямо за робочим столом. Справа ця досить поширена. Але щоб не викликати невдоволення колег і почуття незручності у клієнтів, не кажучи вже про лють начальства, добре б дотримуватися певних правил.
Ще одна проблема – спілкування. Спільний обід він об'єднує. Це чудовий спосіб зійтися ближче з колегами, дізнатися про останні плітки та новини, обговорити робочі завдання, нарешті. І все це недоступно, якщо кожен намагається швидше заковтнути свою порцію, не відриваючись від монітора.
Ще один пункт – правильне харчування. Так, на робочому місці найчастіше просто перекушують. У хід ідуть чіпси, горішки, бутерброди з автоматів та всякі цукерки-бублики. Але тут вся справа в бажанні та організованості — ніщо не заважає принести із собою, скажімо, сандвіч із пісним м'ясом та дещицею свіжих овочів. Головне, щоб все це не дуже пахло
Запах їжі, байдуже, принесли ви її з дому або купили в найближчій забігайлівці — один із головних подразників. Ось, наприклад, несамовита історія, якою поділилася з RB.ru одна з наших постійних читачок:
«Я працюю у вельми демократичній компанії. У нас можна одягатися, як тобі хочеться, ходити будь-коли на перекур і обідати, коли кому зручно. Колектив у нас жіночий, тому чаї з пряниками мають місце. Розслабившись «на пряниках», я настільки звикла їсти за робочим столом, що ходити в їдальню чи накухню бажання не виникало. Тому в період найсуворішої економії стала носити з дому контейнери з їжею та обідати прямо за робочим столом. Через якийсь час помітила негатив з боку колег. Чомусь запах мого обіду їх сильно дратував. З'явилися претензії, шушукання та інші жіночі штучки. Мені нічого не залишалося, як припинити гріти їжу — холодна не пахне. Так їм холодне, щоб зберегти атмосферу в колективі. А на кухні їсти не хочу – не комфортно мені там. Начебто все нормалізувалося. І все ж незрозуміло, чому запах котлети дратує, а апельсина — ні?».
Насправді, що б ви не їли за робочим столом, пахнути мало мінімально. «Запах їжі має відчуватися лише в безпосередній близькості від вашого робочого столу, — каже Джоді Р.Сміт, президент компанії Mannersmith Etiquette Consulting. -Офіс не повинен ні виглядати, ні пахнути, як міні-закусочна».
Перша порада (якщо не брати до уваги рекомендацію приймати їжу в спеціально відведених для цього місцях), звучить так: не їжте в присутності відвідувачів та клієнтів. «На цей час потрібно перекрити доступ до вашого робочого місця, — каже Тетяна Ніколаєва, бізнес-консультант з етикету. — Коли відвідувач бачить людину, зайняту їжею, вона відчуває незручність, ніби вона вторглася в чуже приватне життя. Складається враження, що він потрапив не до організації, а до когось додому».
Рада друга. Ретельно приберіть за собою та не менш ретельно провітріть кімнату (див. розділ про запахи). Не викидайте залишки їжі в кошик для паперів, донесіть їх до відра для сміття. І не складуйте їжу в ящиках столу, навіть «довгограючу», якщо у ваші плани не входить обзавестися милими офісними вихованцями на зразок мишок і тарганів.
Третя порада - виявіть турботу провласний робочий комфорт. Відсуньте або прикрийте клавіатуру, щоб потім судорожно не витрушувати з неї липкі крихти. Не користуйтесь одноразовими стаканчиками - вони легко перевертаються, і взагалі краще заберіть усі важливі та не дуже документи з робочої поверхні до початку трапези.
До речі, про стаканчики. Справа не тільки в їхній нестійкості. «Якщо ви хочете, щоб про вас не думали, як про тимчасового співробітника, то краще мати свій офісний гурток», — радить Тетяна Ніколаєва, додаючи, що гурток має виглядати по-діловому, без сердець і написів «Від улюбленої тещі»
Рада четверта. Якщо ви снідаєте на робочому місці, приїжджайте раніше, все ж таки керівництво розраховує, що ви почнете працювати вчасно.
Порада п'ята, передостання. Тримайте в шухляді столу зубну щітку з пастою, і не забувайте ними користуватися. Широка посмішка з петрушкою, що прилипла до зубів, — не найкраща прикраса.