Соковиті качині грудки з яблуками та брусницею.

Чудовий делікатес! Обов'язково спробуй! Хто відмовиться від ароматної качиної грудки, поданої з яблуками та брусницею? Соковите м'ясо смачно пахне, а червоні ягідки тішать око! Чудова страва, яку варто скуштувати!

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Соковиті качині грудки з яблуками та брусницею

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 2 порції або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	171 ккал
Білків:	12 гр
Жиров:	12 гр
Вуглеводів:	5 гр
Б/Ж/У:	41 / 42 / 17
Н 100 / З 0 / В 0

Час приготування: 25 хв

спосіб приготування

1. Вимийте грудку, за допомогою гострого ножа зробіть насічки на шкірці. 2. Смажте м'ясо на сковороді без додавання олії протягом 5 хвилин з кожного боку. Посоліть, поперчіть. 3. Коли грудка підрум'яниться, наріжте її на шматочки і викладіть на блюдо, а на сковороду, не зливаючи жиру, помістіть яблуко, попередньо нарізане на часточки. 4. Швидко обсмажте до рум'яного кольору, наприкінці додайте ягідки брусниці. 5. Додайте яблука та брусницю до качиної грудки, красиво оформивши на блюді.

Подавайте на стіл та їжте із задоволенням!

---