Солодощі на Хелловін
Доходячи до декору десертів у «страшному стилі», слід віддавати перевагу тим, що робляться найпростіше. Саме такі рецепти солодощів на Хелловін ми й зібрали для вас у цьому матеріалі.
Голова з яблука в стилі Хеллоуїн
Почнемо з самого трудомісткого, зі всієї простої добірки, рецепту, що ідеально підходить тим, хто віддає перевагу корисним ласощам, але хоче дотриматися атмосфери свята, приготувавши щось лякаюче. Ці сушені голови виглядають якраз лякаюче правдоподібно, готуються з мінімуму інгредієнтів і зажадають від вас хіба що вміння поводитися з ножем.
Очистіть невелике солодке яблуко і грубо зріжте зайві шматочки, надаючи обрису голови плоду і позначаючи очі, ніс і рот.
Виріжте виїмки для очей.
Позначте більш окреслений ніс.
Зробіть проріз для рота.
Деталізуйте малюнок так, як забажаєте, головне – не надто намагатися, тут навіть вітається досить незграбна робота.
Підготовлені яблучні голови можна висушувати в розігрітій до 100 градусів духовці протягом 5-6 годин, доки яблуко не зморщиться.
Декорувати яблучні голови можна цукровою ватою, що імітує голову та волосся, а також цукровими бусинами для очей.
Такі ласощі на Хелловін своїми руками точно здивують усіх навколишніх більше традиційних карамельних яблук.
Солодкий стіл для дітей на Хеллоуїн
Готуючи солодощі на Хелловін для дітей, хочеться залишити їх корисними та скористатися шансом згодувати малюкам максимум фруктів, красиво декорувавши їх.
Ці смішні вампірські зуби дуже ситні і досить корисні, оскільки складаються з яблук та горіхової олії, а єдиноїцукристою частиною є самі зуби, які робляться із зефірок.
Рецепт простіше не буває: яблучні часточки зліпите разом за допомогою арахісової олії, а між ними вставте шматочки зефірок маршмеллоу як білі зуби. Ікла можна зробити з половинок мигдальних горішків - готово!
Ці фруктові шпажки, розписані шоколадом під Франкенштейна, привід і традиційні гарбузи Хеллоуїна напевно сподобаються всім!
Розтопіть чорну шоколадну глазур і наповніть нею кондитерський мішок із вузькою насадкою. Ківі наріжте товстими прямокутниками, а з м'якоті дині зробіть кружечки за допомогою ложки для морозива.
Насадіть фрукти на шпажки.
За допомогою шоколадної глазурі нанесіть на їхню поверхню гримаси класичних персонажів Хеллоуїна.
Дайте шоколаду завмерти і подавайте ласощі до столу.
Якщо у вашому розпорядженні є мастика та невеликий асортимент харчових барвників, ви можете перетворити вже готові кекси на справжній витвір мистецтва тематики Хеллоуїна.
Такі милі монстри-капкейки можуть готуватися на основі покупного тістечка або того, що ви спекли власноруч, керуючись одним із рецептів шоколадних капкейків, які ви готували раніше.
Почніть з очей монстрів, скачати дві кульки з мастики. Харчовими барвниками намалюйте очі, деталізувавши їх настільки, наскільки вважаєте за потрібне.
Найбільшою насадкою відсадіть недбалу шапку масляного крему на поверхню капкейка, займаючи приблизно 2/3 площі.
Зробіть виїмки та помістіть у них очі з мастики.
На третині вільного місця, що залишилася, промалюйте щелепу, відсадивши з залишків крему.невеликі гострі зубки. Перед подачею капкейки повинні постояти в холоді, щоб крем схопився і ваш солодкий витвір не поплив під час подачі.