Сорта гарбуза з фото та описом шлункова, мускатна, цукерка, Українка, зелена, назви
У світовій селекції присутня безліч сортів гарбуза, причому деякі овочі використовуються як корм для тварин, інші плоди застосовуються в кулінарії.
Різновиди
У природі існує три основні різновиди гарбузів, які відрізняються між собою не тільки на вигляд, але й іншим характеристикам.
Твердокорі
Розглянуті культури сподобалися вітчизняним городникам за швидкі терміни дозрівання плодів. Якщо врожай мускатних і великоплідних сортів збирають восени, то рослини, що описуються, дають плоди вже в середині літа.
Голосонасінна
Одним із найпопулярніших видів твердокорих гарбузів вважається Голосімянна. Насіння цього овочу практично позбавлені оболонки, тому їх використовують для виготовлення різних солодощів, у тому числі халви.
М'якуш таких плодів має зменшену кількість натуральних цукрів у порівнянні з іншими різновидами, але незважаючи на це, вона вважається досить смачною.
З інших недоліків описуваної рослини слід звернути увагу на можливість гниття насіння при посадці у відкритий ґрунт. У зв'язку з цим культуру, що розглядається, вирощують за допомогою розсади.
Голосем'яні гарбуза відносяться до середньостиглих сортів. Їхні плоди мають темно зелену шкірку зі специфічною сіточкою (у цятку). Овочі відрізняються тривалим терміном зберігання, його вага може коливатися від 2 до 7кілограмів.
Спагетті
Цей сорт відрізняється від аналогів особливою м'якоттю, що на вигляд нагадує вермішель.На думку експертів, перший урожай описуваної культури можна зібрати вже через 2,5 місяці після появи сходів.
У рослини добре розвинені батоги, плоди овальні з твердою кремово жовтою шкіркою. М'якуш бежевий з характерним ванільним ароматом. Плоди невеликі, їхня вага рідко доходить до 1 кілограма.
Грибовська кущова
Ранньостиглий сорт, що має вегетаційний період близько 3 місяців. Рослина досить потужна, кущового типу.Плоди великі з жовто-оранжевою шкіркою, середня вага близько 5 кілограмів.
Ці культури ростуть компактно, дають добрі врожаї. М'якуш овочів має чудовий смак, у зв'язку з цим грибівську кущову відносять до столових сортів.
Великоплідні
До таких сортів відносять великі гарбузи, що мають солодку м'якоть і світле насіння. Плоди досить об'ємні, тому їх часто зберігають на вулиці, адже більшість городників льоху або підвали розраховані на інші овочі.
Титан
Як стверджують експерти, плоди цієї культури можуть досягати ваги 180 кілограмів, хоча гарбузи рекордсмени мали 500 кілограмову масу.
Титан вважається середньостиглим сортом, так як його вегетаційний період знаходиться в межах 120 діб. У рослини присутні довгі батоги, плоди округлі з оранжевою шкіркою. М'якуш жовтий середньої товщини прийнятних смакових якостей.
Українанка
Цей овоч має величезну популярність серед вітчизняних городників. Українка невибаглива у догляді, дає хороші врожаї, відрізняється високою лежкістю та прекрасними смаковимиякостями.
Перший урожай цього гарбуза можна збирати через 3 місяці після появи сходів. Середня маса плодів 3 кілограми, м'якоть солодкуватого смаку з характерним динним ароматом.
Стофунтова
Досить старий, але все ще популярний сорт великоплідних гарбузів. Ця рослина вважається середньостиглим, тому що його вегетаційний період знаходиться в межах 120 днів.Культура має потужні досить довгі стебла, овальні або округлі плоди, вагою від 7 до 25 кілограмів.
Мускатні сорти
На території нашої країни мускатні сорти вирощують із розсади. Зазначені рослини відрізняються п'ятигранною плодоніжкою. Насіння таких культур має коричневий або жовтий колір.
Золота груша
Цей новий і досить перспективний сорт має солодку щільну м'якоть, яка має невластивий інший гарбуз горіховий присмак. Плоди виконані у вигляді краплі мають помаранчеву шкірку, їхня маса рідко перевищує 2 кілограми.
Золота груша дозріває в ранні терміни, її вегетаційний період близько 3 місяців. Культура відрізняється від аналогів високою стійкістю до хвороб та шкідників, гарною безпекою плодів.
Вітамінна
Це пізній сорт мускатного гарбуза із вегетаційним періодом 135-140 днів. Гарбуза у цього сорту циліндричної, рідше овальної форми з добре вираженою ребристістю. Дозрілі плоди мають буру поверхню з ледь помітним рожевим відтінком і характерною сіткою, виконаною із зелених плям.
М'якуш оранжевого кольору, хрумтить.У її складі міститься величезна кількість бета каротину. Плоди добре зберігаються в підвалі або погребі, їх вага знаходиться в межах від 3 до 5 кілограмів.
Гілея
Такі гарбуза відносяться до середньостиглих, тому що їх вегетаційний період знаходиться в межах від 100 до 110 діб.
Розглядані овочі мають циліндричну або кулясту форму, їх коричнева або помаранчева поверхня покрита нальотом. М'якуш помаранчевий соковитий і солодкий. Плоди можуть зберігатися у підвалі до 1 року, їх вага сягає 8 кілограмів.
Загальні рекомендації щодо вирощування
Розсаду гарбуза вирощують у температурному діапазоні від 25 до 27 градусів, причому кожне зернятко висівають у горщик з мінімальним діаметром 14 сантиметрів. Вибрану ємність засипають поживним субстратом наполовину.
Приблизно через 10 днів з моменту сходу, коли висота сіянця досягне пристойних розмірів, в ємність додають землі. Особливістю проведених операцій вважається згинання стебла в кільце та присипання рослини ґрунтом до сім'ядольного листя. Такий прийом дозволяє отримати добре розвинену кореневу систему рослини.
Найкращими попередниками гарбуза вважаються капуста, картопля та помідори, а також усі представники сімейства бобових. Для посадки цих культур бажано вибирати суху ділянку на височини, де накопичуватиметься тепло.Деякі городники для додаткового прогріву розміщують рослини на компостній купі. У цьому випадку посадкову лунку додають невелику кількість суперфосфату і деревної золи.
Після цього культуру переміщають у посадкову лунку та поливають теплою водою (приблизно 2 літри рідини на кожну ямку). Висадку розсади проводять таким чином, щоб між саджанцями в межах одного ряду залишалося не менше одного метра, ширина міжрядь становить 2 метри.
Спочатку після висадки на постійне місце рослини вкривають зрізками пластикових пляшок або паперовими ковпаками. Подальший догляд за культурами зводиться до розпушування міжрядь, видалення бур'янів, періодичних поливу і підгодівлі.
Як ми переконалися, процес вирощування гарбуза не вирізняється особливою складністю. Для початку необхідно вибрати відповідний сорт, після чого можна приступати до основної роботи.