Сорти перцю солодкого товстостінного з фото та описом для Сибіру, Уралу.
Сорти перцю для дач Білорусі.
- З ранніх сортів чудово зарекомендував себе сорт «Алеся» та «Бооги». Невисокого росту кущі дають дивовижні смачні плоди з 7-8 мм завтовшки стінки. Можна вживати в період технічної зрілості темно-зелені перці або дочекатися повного дозрівання та яскравого червоного забарвлення.
- Прекрасний урожай на білоукраїнській землі дає червоний та жовтий «Кубік». Смак плодів не залишає нікого байдужими. Вага одного перцю може досягати 250 г. Лечо з жовтого та червоного сорту має незвичайний смак, що гідно оцінили гурмани. Урожай можна транспортувати на далекі відстані та залишати на зберігання.
- Перець товстостінний сорту «Парнас» відноситься до середньостиглих сортів. Плоди у формі куба або серця великих розмірів при дозріванні набувають жовто-оранжевого забарвлення. Стінки товщиною до 10 мм щільні, ароматні та відрізняються гарними смаковими якостями. Підходить для вживання у свіжому та консервованому вигляді.
- Гібрид «Майстер»відрізняється витривалістю до ураження захворювання та перепадів температур. При повному дозріванні плоди набувають насичений червоний колір. Конусоподібні перці добре фарширувати, консервувати та додавати до салатів.
- Середньостиглий сорт "Богатир", "Спартакус", "Червоний лицар", "Золотий дощ" при вирощуванні в теплицях дають більший урожай, ніж на відкритих грядках. Смакові якості хороші, але розмір плодів менший, ніж у ранніх перців. Добре підходять для приготування соусів, салатів на закатку.
Товстостінний перець на дачах Підмосков'я
Мінерали та вітаміни, що містяться в м'якоті солодкого перцю, надають на організм людини непросто позитивний вплив, а є одним із найкращих компонентів природної аптеки. Це одна з причин навчитися вирощувати теплолюбний овоч на закритих і відкритих грядках. Небагато теорії, старання, капіталовкладення і дуже скоро на столі з'являться перші жовті, зелені, червоні і навіть фіолетові соковиті плоди.
У дачників Підмосков'я великий вибір сортів солодкого перцю для вирощування своїх грядках. Відрізняються плоди за забарвленням, формою, вагою.
Найпопулярніші ранні сорти перцю солодкого товстостінного для Підмосков'я:
- Золотисто-білий "Фіделіо" дозріває лише через 90 днів після сходів. Плоди великі. Господарів потішить високий урожай.
- Яскраво-жовтогарячий сорт «Помаранчеве диво» порадує вас своїм чудовим урожаєм і красивим великим плодом вагою до 250 г.
- Від яскраво-зеленого кольору до пурпурно-червоного кольору плоди сортів «Рапсодія» та «Вінні-пух». Перший стійкий до захворювань, а другий вирізняється дружним урожаєм, тривалістю зберігання.
- Для вирощування в теплицях вибирайте «Сімко» та «Агаповський». Чудові сорти відмінного смаку та гарні на вигляд плодиприкрасять стіл.
- Красиві витягнуті м'ясисті плоди біля Атлантики. Добре зарекомендував себе при відкритому та закритому вирощуванні.
З середньостиглих сортів перцю солодкого товстостінного хочеться виділити перець «Подарунок Молдови», «Золотий дощ» та «Волжанин». Плоди трохи менші вагою, але смачні з яскравим забарвленням. Урожай напрочуд стабільний і перцям на страшні жодні хвороби.
Сортів, які підходять для вирощування на дачних ділянках Підмосков'я, дуже багато і всі ви не зможете висадити на своїх грядках. Спробуйте все ж таки посадити «Каліфорнійське диво», «Болгарський 79», «Товстосум».
Солодкий перець на дачних ділянках Сибіру та Уралу
Виростити пристойний урожай солодкого перцю сьогодні можна і в суворих умовах Сибіру. Для цього доведеться побудувати невелику тепличку або забезпечити рослинам укриття плівкою на ніч та в холодні дні.
Вибирати перець солодкий товстостінний для Сибіру і Уралу потрібно з найневибагливіших сортів, що приживаються в холодних регіонах:
- Ранньостиглий «Колобок» відрізняється невеликими зеленими плодами та компактним кущем. Примхи природи не завада отримання великого врожаю.
- Яскравий зелений та червоний колір «Монтеро» підходить для вживання у свіжому, смаженому, фаршированому, закоченому вигляді.
- "Єдино" надзвичайно невибагливий і здатний порадувати дачника будь-якої кліматичної зони.
- Велика жовта «Сільвія» стане прикрасами столу та здивує вас своїм смаком.
- Невисокі кущі «Тополіна» обдарують господарів великими щільними плодами вагою до 150 г.
- У гірській місцевості Уралу радують дачників гарним урожаєм такі сорти перцю раннього тостостінного, як «Кубишка», «Чарівник», «Соната», «Баргузин».
- Для вирощування відкритим та закритим способом підходитьсередньостигла «Ластівка»
- Пірамідальні плоди «Первінцю Сибіру» хороші для фарширування та консервації. Відмінно показав себе у будь-яких умовах вирощування.
- Для заготівлі на зиму слід посадити «Вікторію» та «Подарунок Молдови».
- Соковиті невеликого розміру плоди удосталь з'являються на кущах "Фіолетової зірки Сходу", "Зазноба", "Марабу".
- Яскраво-червоний колір плоду сорту «Гравець» сподобається вам своєю ніжною м'якоттю.
- Ароматні тонкокорі плоди середньостиглого «Альоші Поповича» чудово зарекомендували себе як у заготовках, так і на столі. Фахівці називають цей сорт універсальним.
Вибираючи для своєї ділянки перець, слід враховувати його якості:
- Віддавайте перевагу гібридам, раннім та середньостиглим сортам.
- Чим солодший перець, тим цінніший.
- Урожайність з одного куща важлива за невеликих площ посадки. Фінансове питання та трудовитрати теж краще знизити.
- Чим більші плоди, тим більше м'якоті та вітамін.
- Перець з товстими стінками до смаку відрізняється від тонкостінного.
- Для закочення краще використовувати плоди різного кольору. Особливо гарно виглядає салат.
- Для відкритої посадки вибирайте низькорослі кущі. Для теплиць підійдуть високі рослини.
Щоб допомогти вам вибрати найкращі сорти, ми підібрали фотографії сортів солодкого перцю товстостінного, описаних в нашій статті.