Ставрополь, Як вирости гранат на дачі БезФормату
Якось по дорозі на дачу побачила у знайомої в сумці гілочку з вузьким листям. «Щось садитимете? » - вказала я на рослину. «Так, гранат, з Черкеська привезла », - була відповідь. Виявляється, ця південна рослина цілком може рости і у нас, звичайно, якщо створити для цього всі умови.
Взагалі гранат - південна рослина, належить до сімейства Дербенникові. Його родова назва Punica – «пуніка», пунічна, карфагенська, по широкому поширенню рослини в цій країні (сучасний Туніс). Видова назва granátum походить від granatus - зернистий, за численним насінням, що знаходиться всередині плода. А в Стародавньому Римі гранат називали «зернистим яблуком».
У давнину він був широко поширений у Приазов'ї (тобто в сучасній північно-західній частині Краснодарського краю). А до Криму був завезений грецькими колоністами. Під час закладання Нікітського ботанічного саду культура граната залучила садівників Кримського півострова.
Гранат – чагарник або невеликі деревця заввишки до 6 метрів, відноситься до листопадних культур. У граната два основних види найкрасивіших яскраво-червоних квіток: ті, які утворюють зав'язь (у формі латаття), і ті, які плодів не утворюють (у формі дзвіночка). У безплідних квіток - короткий маточка, і вони швидко опадають. Така рослина прикрасить будь-яку ділянку.
До ґрунту не вимогливий, добре росте на будь-яких ґрунтах, навіть на засолених. Добре переносить посуху і може витримувати короткочасне зниження температури до -17 ° С, але за такої температури у нього страждають пагони, на яких утворюються плоди. Гранат – світлолюбна культура, краще росте на відкритих місцях. До вологості ґрунту мало вимогливий, повітряну посуху витримує добре, але тільки придосить вологому ґрунті.
Отже, для саджанця викопують яму, як і для багатьох плодових дерев (60x70 см), на дно насипають родючий шар ґрунту (близько 15 см), далі – перегній, змішаний із землею. Коріння розправляють і обережно присипають. Після посадки добре поливають і мульчують ґрунт. Так як на зиму гранат вимагає укриття, можна посадити саджанець під нахилом 60-45 ° до південної сторони.
Догляд за гранатом нескладний. У перші роки після посадки – розпушування. Полив помірний, особливо у період вегетації. З другого періоду вегетації найменше пересушування ґрунту спричинить розтріскування плодів. Для укриття на зиму можна стягнути гілки за допомогою мішковини під час спокою рослини (зимовий). Якщо саджанець був посаджений під кутом, восени він пригинається до землі та утеплюється ґрунтом, як виноград. Починають із вершини, рослину пригинають до землі, при цьому на верхівку насипають близько чотирьох лопат землі, а потім і всю рослину акуратно засинають. Навесні, коли загроза заморозків мине, рослина поступово, від низу до верху, звільняють від укриття. Багаторічний саджанець можна підгорнути землею на висоту близько 15 см. Багато садівників утеплюють саджанці гранату однією або декількома поставленими один на одного покришками.
Крону формують у вигляді куща, де у рослини максимально шість стовбурів. Так зручніше його вкриватиме на зиму.
Зараз виведені морозостійкі та карликові сорти «зернистого яблука», тож гранат на дачі – це реально!