Суп із яловичини з цвітною капустою

Яловичина – 100 г

Цвітна капуста – 10 суцвіть

Морква – 0,25 шт.

Цибуля – 20 г

Вершкове масло – 1 ч. л.

Дрібно нарізана зелень петрушки та кропу – 1 щіпка

Розчин солі – 0,5 ч. л.

З яловичини, моркви та цибулі зварити бульйон, після чого процідити його, поставити на вогонь, довести до кипіння, покласти розібрану на суцвіття капусту та варити на повільному вогні протягом 15 хвилин. За 2 хвилини до готовності додати|добавляти| розчин солі.

Готовий суп заправити вершковим маслом|мастилом| і посипати подрібненою зеленню.

Подібні розділи з інших книг

З цвітною капустою

З цвітною капустою Інгредієнти Крупна картопля – 4 шт. Буряк середньої величини – 1 шт. Цвітна капуста по-корейськи – 200 г Консервований зелений горошок – 200 г Свіжі огірки – 2 шт. Кислое яблуко – 1 шт. . ложокСіль - 0,5 ч. ложкиСвіжа

Суп із цвітною капустою

Суп з цвітною капустою Куряче філе - 400 гКольорова капуста - 200 г Вода - 6 склянокКартопля - 2 штукиМорква - 1 штукаРіпчаста цибуля - 1 штукаТомат - 1 штукаСіль і зелень петрушки за смаком1. Куряче філе помити, покласти в каструлю, залити холодною водою, посолити і відварити,

Суп із яловичини з цвітною капустою

Суп з яловичини з цвітною капустою Яловичина – 100 г Квіткова капуста – 10 суцвіть Морква – 0,25 шт. З яловичини, моркви та цибулі зварити бульйон, після чого

Суп з яловичини з макаронами та цвітною капустою.

Суп з яловичини з макаронами та цвітною капустою Інгредієнти: 3 л яловичого бульйону, 300 г вареної яловичини, 100 г макароннихвиробів, 100 г цвітної капусти, лавровий лист, перець, сіль. Спосіб приготування: Яловичину нарізати порційними шматками. У бульйон додати|добавляти|

Суп із цвітною капустою

Капусту промити, розібрати на окремі суцвіття. Моркву почистити та нарізати кружальцями. Покласти капусту та моркву в м'ясний бульйон, додати селера, посолити і варити на слабкому вогні 20-30 хвилин. Перед закінченням варіння селера вийняти з

Суп із цвітною капустою

Суп з цвітною капустою Час приготування: 30 хв Кількість порцій: 2-3 Інгредієнти: 1 качан цвітної капусти, 0,5 склянки сметани, 1,5 ст. ложки борошна, 1 ст. ложка рубаної зелені петрушки, 1 ст. ложка вершкового масла, лимонна цедра на кінчику ножа, 1,5 л води, сіль за смаком.

Суп із цвітною капустою

Моркву і корінь селери очистити і натерти на великій тертці, залити водою або бульйоном і варити 15 хвилин. Потім додати цвітну капусту та варити ще 10 хвилин. Окремо розігріти на сковороді манну крупу з олією, влити трохи води, ретельно.

75. Суп із яловичини з брюссельською капустою

75. Суп з яловичини з брюссельською капустою продукти 2 л яловичого бульйону, 200 г вареної яловичини, 300 г замороженої брюссельської капусти, 200 г сиру, 1 морква, 20 г вершкового масла, 60 г перець, сіль Час приготування –

Суп з яловичини з макаронами та цвітною капустою.

Суп з яловичини з макаронами та цвітною капустою Інгредієнти: 3 л яловичого бульйону, 300 г яловичини (вареної), 100 г макаронних виробів, 100 г цвітної капусти, лавровий лист, перець, сіль. У бульйон додати|добавляти|

Суп з яловичини з кольоровимикапустою

Суп з яловичини з|із| Спосіб приготування: Яловичину промити, нарубати. Моркву вимити,

Суп із цвітною капустою

Суп з цвітною капустою Інгредієнти: 1 качан цвітної капусти, 1/2 склянки сметани, 1 1/2 столової ложки борошна, 1 ст. л. рубаної зелені петрушки, 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, 1 1/ 2л води, лимонна цедра на кінчику ножа, сіль|соль|.

Суп із цвітною капустою

Суп з цвітною капустою Інгредієнти 300 г яловичини, 1 качан цвітної капусти, 1 морквина, 1 цибулина, 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, зелень петрушки і кропу, сіль.

Котлети із яловичини з капустою

Котлети з яловичини з капустою Інгредієнти 400 г яловичини, 1 цибулина, 1 скибочка батона, 50 мл молока, 1 яйце, 200 г білокачанної капусти, 1 морква, 4 столові ложки рослинної олії, 1 пучок зелені кропу, , 1/2 чайної ложки цукру, перець, сіль.

Суп із цвітною капустою

Суп з цвітною капустою Склад: цвітна капуста – 2 головки (середні), морква – 1 шт., Селера – 1 стебло, петрушка – 1–2 пучка. Зварити м'ясний бульйон. Цвітну капусту розібрати на окремі кочешки (якщо великі кочешки, то розрізати їх на 2–4частини), моркву нарізати

Суп із цвітною капустою

Суп з цвітною капустою Склад: цвітна капуста - 2 головки (середні), морква - 1 шт., Селера - 1 стебло, петрушка - 1-2 пучка. Зварити овочевий бульйон. Цвітну капусту розібрати на окремі кочешки (якщо великі кочешки, то розрізати їх на 2–4 частини), моркву нарізати