Таурін для чого він потрібен у спорті та в житті

спорті

Таурін - являє собою амінокислоту, яка існує в організмі людини у вільній формі. Що це означає? Це означає, що її немає в тканинах та м'язах, таурин знаходиться у ланцюжках амінокислот (пептидах). Концентрація таурину в організмі досить велика і за кількістю поступається лише глютаміну.

В організмі таурин синтезується завдяки таким амінокислотам, як метіонін та цистеїн, а також невеликій кількості вітамінів групи B6. Виходячи з досить складного процесу синтезу таурину та достатнього надходження вихідних компонентів, його стали додавати у різні спортивні добавки.

Дослідження таурину

Найперше дослідження про важливість таурину для живих організмів було зроблено в 1970 році, коли в раціоні харчування кішок було створено умови дефіциту таурину. У результаті було зроблено висновки, що без таурину у тварин відбувалися перебої у роботі серцевого м'яза, і поступово наставала сліпота. Далі ці дослідження переключалися на організм людини, і було підтверджено, що брак таурину в дієті веде до порушення розвитку сітківки ока. Було виявлено, що брак таурину в раціоні, особливо в дитячому та юнацькому віці відбивалося на розвитку організму.

У будь-якому випадку, в організмі все має бути збалансовано. І навіть якщо вам не вистачає одного з компонентів, то порушується будь-який фізіологічний процес.

Властивості та функції таурину

1. Стабілізує клітинні мембрани

Саме ця властивість таурину дозволяє нормалізувати в організмі: вуглеводний, білковий, електролітний обмін, ферментативну систему, вироблення рядів гормонів. У цьому клітинному механізмі за участю таурину також відбувається зміцнення імунноїсистеми.

2. Бере участь у проведенні нервового імпульсу

Виступає у ролі нейромодулятора. Якщо говорити простими словами, то таурін бере участь у передачі та утворенні нервового імпульсу в центральній нервовій системі.

3. Бере участь у освіті жовчних кислот

Таурін входить до структури основних компонентів жовчі. Жовч необхідний для перетравлення жирів. Також вона необхідна для всмоктування жиророзчинних вітамінів. Обмінні процеси з таурином пов'язують із профілактикою цукрового діабету, ожиріння, захворювань печінки.

4. Знижує вплив стресу на організм

Будь-який атлет під час тренування знаходиться під дією стресу і в цей момент енергетичний запас вичерпується, імунітет знижується. Також під час інтенсивного фізичного навантаження виділяється адреналін. Він зменшує запаси жирів та глікогену. Для людей, які думають про збереження своїх м'язів, таурин буде обов'язковою речовиною для прийому додатково.

5. Сприяє відновленню серцевого ритму

Деякі дослідження довели, що при тривалих аеробних навантаженнях, таких як біг, плавання таурін сприяє відновленню серцевого ритму. Тому його часто використовують легкоатлети, марафонці та атлети ігрових видів спорту (футбол, хокей, волейбол тощо). На мій погляд, прийом таурину під час занять спортом, навіть аматорським, несе багато позитивних моментів.

Наслідки нестачі таурину в організмі

Наш організм найскладніша структура, якій властиво працювати 24 години на добу. Тому прийом всіх необхідних речовин має здійснюватися постійно та у потрібній кількості. Нестача таурину може призвести до:

  • Послаблення зору,
  • Зниження тонусу кістякових м'язів,
  • Тривожності, збудливості,
  • Зниження рівняімунітету,
  • Зниження лібідо,
  • Відхилення у розвитку у дітей,
  • Розвитку захворювань печінки та підшлункової залози.

Застосування та дозування

Таурін широко використовується в харчовій промисловості та виробництві спортивного харчування. Він часто входить до складу енергетичних добавок, причому концентрація може перевищувати добову норму. Людині в середньому потрібно 400 мг на добу. У той же час, у спортивних добавках ми зустрічаємо від 400-1000мг таурину. Не варто боятися цього дозування. Організм та її транспортна система неспроможна засвоїти більше, ніж потрібно. Але навіть якщо ви прийміть більше 5 г таурину, то найстрашніше, що може статися, це розлад ШКТ.

Деякі виробники спортивного харчування випускають таурін як спортивні добавки. Я раджу наступні продукти:

  • Taurine NOW
  • Twinlab Mega Taurine Caps
  • Taurine Trec Nutrition

Чи шкідливий таурин

Я розвію міф про шкідливість таурину та його побічні дії. Швидше за все шкідливість енергетичних напоїв загалом викликала таку оману. Чи не таурин небезпечний для організму, а небезпечні компоненти енергетичних добавок. Але шкідливі вони тільки для тих, хто має захворювання серцево-судинної системи, ЦНС (гіпертонія, збудливість, безсоння тощо). Я вже говорив про те, що переборщити з таурином неможливо. Тому ви можете сміливо приймати його, якщо вам не вистачає надходження його з таких продуктів, як: риба, м'ясо, яйця.

Знайшли помилку у статті? Виділіть її мишкою та натиснітьCtrl + Enter. І ми її виправимо!