Технологія Вирощування Томатів
Це теплолюбна рослина, середньовимоглива до вологості ґрунту. Найбільше витрачає вологи в період плодоутворення та плодоношення. Краще поливати по борознах чи лунки під кущ. Вибагливий до умов ґрунтового харчування. Найбільша потреба в елементах живлення – після висадки розсади та під час плодоутворення. Добре відгукується на внесення в ґрунт перегною, компосту, пташиного посліду: на 1 м2 вносять під оранку (перекопування) 2-3 кг перегною, 30-40 г суперфосфату, 15-20 г калійних туків, а навесні перед посадкою - ще 15-20 г аміачної селітри.
Спосіб посадки —стрічковий, дворядковий, за такими схемами: для ранньостиглих сортів—(80+40) Х25—30 см, для середньо- та пізньостиглих— (90+50)Х35—40 см. Глибина посадки — 6-8 см. Полив проводять теплою водою (22-25 ° С) після посадки з розрахунку 0,5-1 л в лунку, не змочуючи листя. Розсаду слід висаджувати у схил глибоких борозен (22-25 см), зроблених сапою за вказаною вище схемою. У ранні терміни розсаду висаджують у південний або західний укіс борозни, тому що тут ґрунт швидше прогріється, що сприяє кращій приживаності розсади. Безгоршкову розсаду після вибірки рекомендують витримувати при температурі 23-25 ° С і високій вологості повітря (у теплиці, кімнаті) протягом доби. За цей час з'являться молоді коріння завдовжки 3-5 мм. Цей прийом підвищує приживання розсади при ранній висадці.
При висадженні розсади слід пам'ятати, що її стебла дуже ламкі, на них не можна натискати. Ґрунт необхідно ущільнювати лише у зоні розташування коренів.
Для отримання раннього врожаю дворядкову стрічку висадженої розсади ранніх сортів за схемою (80+40) Х25-30 см покривають плівкою.
На другий-третій день після висадки розсади роблять полив у лунки або по борознах. Післяцього до початку зав'язування плодів (розміром з горошину) томат не поливають, ґрунт рихлять у міжряддях та в рядах між рослинами. При появі плодів на першій і другій кистях поливи проводять регулярно через кожні 5-7 днів (у похмуру погоду через 7-10 днів). Тривалі перерви у поливі під час зростання плодів призводять до утворення деформованих плодів. При поливі забезпечують зволоження ґрунту на глибину 40-50 см. Після того, як почнеться плодоношення, томат поливають рідше.
До початку плодоношення після кожного поливу грунт рихлять у міжряддях і між гніздами на глибину 8-10 см, поправляють борозни і злегка підгортають рослини.
Пасинки, що відростають з пазух листя, видаляють, коли вони досягнуть довжини 3-5 см. Рослини бажано підв'язувати до кіл і формувати в два стебла по 3-4 кисті на кожному. Друге стебло формують з пазухи листа нижче першого кисті головного стебла. Верхівки стебел після 3-4 або 6 пензлів прищипують, залишаючи над пензлем один-два листи.
При зав'язуванні плодів через кожні 15 днів проводять 1-3 підживлення. Перед розпушуванням міжрядь або поливом добрива розсипають по борознах з розрахунку на квадратний метр 7-10 г азотних туків, 5-10 г калійних, 20 г суперфосфату, або цю норму добрив розчиняють в 10 л води і 1-1,5 л розчину вносять лунку під кущ кожної рослини. При останньому підживленні азотні добрива виключають.
Регулярно, починаючи з фази масового цвітіння, через 10-12 днів проводять обприскування рослин 0,4%-ним розчином купрозана або 1%-ним розчином полікарбацину (краще їх чергувати), а потім 4%-ним розчином бордоської рідини. Це оберігає рослини та плоди від грибкових захворювань. Заходи боротьби з колорадським жуком, білокрилкою та попелицею описані в розділі «Засоби захисту рослин відшкідників та хвороб».
Висівають однорядковим способом з міжряддями шириною 60-70 см або дворядковими стрічками з інтервалом між ними 70-90 см, між рядами (рядками) -40'-50 см. Насіння закладають у вологий грунт на глибину 3 см, а в ряді їх розміщують на відстані 3-5 см один від одного. Можна висівати гніздами по 5-7 штук. Для цього по рядах прийнятої схеми роблять лунки на відстані 25-30 см один від одного, і насіння закладають у вологий ґрунт на вказану глибину. До сівби, при необхідності, лунки поливають. Для отримання дружних та густих сходів посіви накривають поліетиленовою плівкою.
До сходів знищують бур'яни. На початку розвитку першого справжнього листа рослини попередньо проріджують з відривом 6—10 див одне одного, а гніздах залишають два-три. У фазі 4-5 листя сходи вдруге проріджують з інтервалами в ряду 24-30 см, у гніздах залишають одну найкращу рослину. Середньостиглі та середньопізні сорти за відсутності пасинкування слід проріджувати на відстані 40-45 см (гнізда при сівбі розміщують на такій самій відстані). Якщо застосовують пасинкування, карбування та формування рослин у 2 стебла з підв'язкою до кіл, то густоту стояння рослин можна збільшити на 25—30 %. Це дозволить відлучити високий та ранній урожай плодів.
Докладніше про вирощування томатів можна дізнатися на сайті ХітАгро