Технологія заготівлі сіна
сайт професійних порад для овочівників, рослинників, квітникарів, плодівників
Кормові культури, сіно, заготівля сіна, потокова технологія заготівлі сіна
Сено одна із основних видів грубого корму в зимових раціонах тварин. До 1922 року в Україні щорічно заготовляли 8-10 млн. т цього корму. На сьогоднішній день через відсутність машин спостерігається тенденція різкого зменшення обсягів заготівлі сіна та зниження його кількості.
До операцій, які виконуються при заготівлі сіна, відносяться: скошування, рушіння, згрібання прив'ялених трав у валки підбір та скиртування. Для заготівлі високоякісного сіна застосовують пресування тюки або рулони і досушування методом активного вентилювання. Від якості та своєчасності виконання зазначених операцій залежить витрата енергії, поживна цінність та вартість корму.
При багатоукосному використанні бобового травостою укоси доцільно чергувати. Найвищий вихід протеїну та каротину забезпечує перший і третій укос, що проводиться у фазі бутонізації, а другий та четвертий – на початку цвітіння
Висота скошування багаторічних трав та природних сінокосів першого укосу не повинна перевищувати 5-6 см, другого – 6-7 см. Трави, які планують використовувати для вирощування насіння, осінній укос скошують на висоті 7-9 см. Важливо створити умови для прискорення сушіння трави за рахунок скошування вранці з 4 до 10 години. У цей час рослини містять максимальну кількість каротину та відкриті капіляри, через які випаровується волога.
Для скошування сіяних бобових трав використовують пальцево-сегментні косарки КС-2,1.
У сучасних ротаційних косарках на 7-10% збільшено швидкість різання та змінено конфігурацію ножів, що сприятливо впливає наякість різання.
Згрібання пров'ялених трав у валки супроводжується значними механічними втратами. Тому застосовують ворошилки та граблі, які прискорюють час висихання трави та допускають мінімальні втрати листя та суцвіття – найбільш поживної частини рослин. Щоб зменшити витрати та скоротити втрати, необхідно звести до мінімуму тривалість процесу досушування у полі.
Високоякісне сіно з бобових трав можна приготувати лише тоді, коли воно підібране з поля при вологості не нижче 25-35% і досушене методом активного вентилювання. На досушування тонни такого сіна витрачається 100-120 кВт-год електроенергії, тому доцільно сіно з бобових трав прибирати при вологості 22-24% з 3 до 10 години ранку.
Потім його в розсипному вигляді або в укорочених тюках з мінімальною щільністю досушують під навісами методом активного вентилювання, витрачаючи на досушування в 3-4 рази менше електроенергії, зберігаючи листя та суцвіття. Але ефективне застосування цієї технології можливе лише за чіткої організації праці.
Поточна технологія заготівлі сіна з інтенсивним пров'ялюванням трави в полі та досушуванням методом активного вентилювання дозволяє зменшити вплив погодних умов, знизити втрати поживних речовин у кормах як при заготівлі, так і при зберіганні.