Тістечко Їжачки рецепт

Дуже смачні, чудове частування на будь-яке свято.

  1. Головна
  2. Найкращі рецепти
  3. Категорії рецепту
  4. Тістечко Їжачки

Інгредієнти та як готувати

їжачки

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

додати

інгредієнти на 10 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:
Вага складу:100 гр
Калорійність складу:410 ккал
Білків:7 гр
Жиров:25 гр
Вуглеводів:42 гр
Б/Ж/У:9 / 34 / 57
Н 7 / З 5 / В 88

Час приготування: 6 год

спосіб приготування

Жовтки розтерти з трьома ложками сметани, додати розм'якшений маргарин і 2 склянки борошна. Замісити тісто, розділити на чотири кульки і поставити в холодильник, морозильну камеру на 1,5-2 години. Потім розкотити з тіста кульки діаметром 2,5 см і зліпити з них пиріжки. Запікати пиріжки 18-20 хвилин|мінути| в добре розігрітій духовці.

Для глазурі змішати молоко, какао і цукор і варити до закипання, потім додати масло і помішування довести до загусання. Вафлі потерти на великій тертці.

Охолоджені пиріжки вмочити в глазурі ( глазур швидко застигає, тому її потрібно періодично підігрівати на газу) і обваляти у вафлях.