Тістечко Їжачки рецепт
Дуже смачні, чудове частування на будь-яке свято.
- Головна
- Найкращі рецепти
- Категорії рецепту
- Тістечко Їжачки
Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 10 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>
Усього:| Вага складу: | 100 гр |
| Калорійність складу: | 410 ккал |
| Білків: | 7 гр |
| Жиров: | 25 гр |
| Вуглеводів: | 42 гр |
| Б/Ж/У: | 9 / 34 / 57 |
| Н 7 / З 5 / В 88 |
Час приготування: 6 год
спосіб приготування
Жовтки розтерти з трьома ложками сметани, додати розм'якшений маргарин і 2 склянки борошна. Замісити тісто, розділити на чотири кульки і поставити в холодильник, морозильну камеру на 1,5-2 години. Потім розкотити з тіста кульки діаметром 2,5 см і зліпити з них пиріжки. Запікати пиріжки 18-20 хвилин|мінути| в добре розігрітій духовці.
Для глазурі змішати молоко, какао і цукор і варити до закипання, потім додати масло і помішування довести до загусання. Вафлі потерти на великій тертці.
Охолоджені пиріжки вмочити в глазурі ( глазур швидко застигає, тому її потрібно періодично підігрівати на газу) і обваляти у вафлях.