Томат Рожевий мед - один із найкращих представників рожевих помідорів

Особливості селекції рожевих сортів

Наразі ведеться селекція рожевих томатів, щоб розробити найкращі сорти, що задовольняють потреби сучасного ринку насіння. Генофонд рожевих сортів потребує розширення. І основний метод селекції для південних регіонів України – міжсортова ступінчаста гібридизація з використанням червоноплідних сортів – ведеться у двох напрямках.

Створення гібридів, що не потребують опори, для відкритого ґрунту та малогабаритних теплиць. Вітчизняні сорти рожевих помідорів цього типу, пристосовані для вирощування в Україні: F1 Пантікапей, F1 Понт (раннього дозрівання), F1 Прагматик (середнього дозрівання), F1 П'ятниця (середньопізній).
Створення гібридів для вирощування на шпалері. Сорти рожевих томатів цього типу: F1 Розалетта (ранні), F1 Розмакс (середньоранні), F1 Ролекс (середні), F1 Розбіф (середньопізні).

З іноземних рожевих гібридів варто відзначити Шеді Леді F1, Ленора F1, Орко F1, Отранто F1. Великою популярністю користується томат тарпан f1, ранній кущовий, м'ясистий, надзвичайно смачний. Рослина компактна, плоди в середньому масою 130-180 г.

Рожеві помідори – кущові сорти (томат Рожевий мед та інші)

Не у кожного є можливість влаштовувати шпалери для вирощування помідорів, тому кущові сорти, як і раніше, користуються популярністю. В Україні в овочівників прижилися деякі рожеві сорти.

ТоматРожеві щічки, середньорослий (до 80 см заввишки), середньоранній (105-115 днів до перших плодів). Плоди слаборебристі рожеві плоскоокруглої форми досягають 300 г ваги. Вирощувати можна як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.
ТоматРожевий мед з колекції «Сибірськийсад», кущовий (до 100 см), великоплідний (до 1500 г), округло-серцеподібний, м'ясистий, дуже смачний.
ТоматФатима, ранньостиглий (до 90 днів вегетації). Невеликий кущ заввишки до 50 см з великими м'ясистими плодами вагою до 500 г, ніжно-рожевого кольору та серцеподібної форми.

Ті, хто влаштував для своїх рожевих «вихованців» повноцінні шпалери, зазвичай віддають перевагу індетермінантним сортам, серед яких безперечну пальму першості займає томат де Барао.

Томати сорту де Барао

Це потужні рослини, середньопізні (вегетація 120-125 днів), сильнорослі з простим пензлем, на якому 8-10 плодів. З однієї рослини знімають урожай 3-4 кг. Вирощують помідори де барао в теплицях із обов'язковою підв'язкою до опори. У томату де барао рожевого необхідно вчасно видаляти непотрібні пасинки. Плоди рослин рожеві, щільні, овально-яйцевидної форми. Найбільш відомі сорти:

томат де барао гігант - потужна, високоросла рослина, стійка до хвороб і порівняно невибаглива, плоди вагою до 1000 г;
томат де барао царський – високорослий сорт середнього терміну дозрівання, відрізняється високою врожайністю та стійкістю до хвороб, плоди у рослини мають сливоподібну форму.

Рожеві сорти томатів практично не відрізняються якимись особливостями вирощування від червоних або жовтих помідорів, при цьому дуже корисні. Вони накопичують більше сухої речовини в плодах, а також провітаміну А, аскорбінової кислоти, пектинів та пігментів. Лікопіна в томаті Рожевий мед міститься до 8,5%, а це одна з найкорисніших речовин у помідорі. Вчені довели, що провітамін А та лікопін стримують зростання недоброякісних клітин та позитивно впливають на серцево-судинну систему людини. Поки що розовоплоднісорти томатів займають відносно невеликий сегмент українського ринку, але мають велике майбутнє!