Традиція запалювати свічки на торті
Запалювати свічки на торті у день народження – давня традиція, яка існує у багатьох країнах і є найпоширенішою. Торт із запаленими свічками за кількістю років іменинника – це, як правило, кульмінаційна частина свята, яка завершує низку привітань та побажань від рідних та близьких. І зараз вже важко уявити день народження без пісеньки Happy Birthday to you!, загадування бажання і задування свічок. Але навряд чи хтось із нас знає, звідки з'явилася ця традиція і чому саме у день народження запалюють свічки на торті. Існує безліч версій та легенд, але не знаходиться жодного документального підтвердження.
Перша історія переносить нас у Стародавню Грецію. Стародавні греки випікали пироги, жовтого кольору, і приносили їх у храм, дар богині місяця – Артеміді. І тут пиріг символізував місяць, а запалена у ньому свічка – її світло.
Ще одна легенда розповідає про те, що звичай прикрашати торт свічками, що горять, прийшов із Стародавньої Персії. У ті далекі часи у жителів сходу був звичай дарувати шанованим гостям щойно випечений коржик із свічкою, що горить, висловлюючи таким чином щирість і теплоту почуттів.
За третьою версією, традиція вперше з'явилася в середньовічній Англії. У пиріг, що випікався на День народження, ховалися різні «таємні» предмети, зазвичай це були монетки чи невеликі коштовності. За накритим святковим столом пиріг урочисто розрізали та роздавали частування всім присутнім гостям. Кожен присутній із хвилюванням очікував, що заповітне колечко чи монетка, виявляться саме у його шматочку пирога, т.к. це обіцяло багатство та добробут.
Четверта історія говорить про те, що традиція запалювати та задувати свічки на торті, загадуючи при цьому заповітнебажання, з'явилася у Німеччині. Вважалося, що дим від загасених свічок забирає загадане бажання прямо до неба і сприяє його якнайшвидшому виконанню.
П'ята легенда розповідає про походження традиції на Русі ще в той час, коли основною релігією було язичництво. Вважалося, що у день народження іменинник має бути оточений виключно друзями та близькими. Свічка на пирозі повинна була захистити іменинника від думок та дій ворогів та недоброзичливців.