Трохи про викладку фрешу, MERCHANDISING

Нерідко рітейлери користуються таким прийомом, як «екологічна викладка». Йдеться про використання плетених кошиків, симпатичних дерев'яних ящиків та іншої тари з натуральних матеріалів, що підкреслюють природне «походження» овочів та фруктів.

Наприклад, «Магніт» на Тімірязєвській використовує для викладення фрешу «плетінки», які не лише мають привабливий зовнішній вигляд, але й допомагають зберегти овочі та фрукти свіжими, оскільки пропускають повітря, зменшуючи злежування та ризик утворення плісняви.

У «Магнолії» на вулиці Яблочкова увагу нашого аудитора привернули діжки із соліннями. Це не зовсім фреш, але теж овочі, і їх викладка виглядає досить доречно та оригінально.

Насамкінець хочемо продемонструвати «кейс» з магазину «П'ятірочка» на вул. Яблучкова – крос-промо i за участю фрешу.

---